蒸米饭水和米的比例和时间是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-20 10:32

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热心网友 时间:2023-06-27 01:07

蒸米饭如下:

日常生活中比较常见的米、水比例大约在1:1到1:1.5之间。在这个区间内煮出来的米饭,特点也各有不同。用1:1比例水煮出来的饭,通常口感比较硬,略难咀嚼;而达到1:1.5比例水煮出来的饭,会比较软,水分比较多,米饭便会比较黏,有种稀饭的感觉。

蒸米饭的时间长短根据容器的不同略有差别,最常见的蒸饭工具是电饭锅,如果用电饭锅来蒸米饭的话,一般25分钟左右就可以了,如果在蒸饭之前已经先用水浸泡米饭的话,蒸饭时间还可以缩短一些。

简介:

是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。

热心网友 时间:2023-06-27 01:08

米与水的比例应为1:2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中,只要水超过食指的第一个关节。

蒸米的具体方法,先准备好材料:米量、水量。

1、先把米洗干净,然后放在碗里,四分之三的重量即可。

2、米饭放入后,用食指将适量的水倒入米水中,只要水超过米饭食指的第一节即可。

3、把水倒进蒸笼,煮开。把水倒进蒸笼里,再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15~20分钟。

4、完成了。

热心网友 时间:2023-06-27 01:08

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蒸米饭水和米的比例在1比1.5到1比2之间。一般水高出米2至4厘米比较合适。因为大米之间也是有差异性的,有些米吸水性差一些,有的米吸水性较强一些。在第一次蒸饭后,如果口感偏硬的话,那么下一次在原有的基础上可以多加一点水

热心网友 时间:2023-06-27 01:09

米与水的比例应为1:2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中,只要水超过食指的第一个关节。

蒸米的具体方法,先准备好材料:米量、水量。

1、先把米洗干净,然后放在碗里,四分之三的重量即可。

2、米饭放入后,用食指将适量的水倒入米水中,只要水超过米饭食指的第一节即可。

3、把水倒进蒸笼,煮开。把水倒进蒸笼里,再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15~20分钟。

4、完成了。

热心网友 时间:2023-06-27 01:09

米和水的比例应该是1:1.2。可以用手指来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以,时间15~20分钟即可。

下面介绍蒸米饭的具体做法供参考,首先准备材料:大米适量、水适量。

1、首先把大米淘洗干净,然后放到碗中,放四分之三分量即可。

2、大米放好后,倒入适量的清水,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

3、蒸锅倒水烧开,水开后放入蒸屉,然后把装水的碗放到蒸屉上,蒸15~20分钟即可。

4、完成。

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