铁板炒面怎样才能不粘锅

发布网友发布时间：2022-04-20 13:01

共2个回答

热心网友时间：2023-06-25 21:12

如果你想吃好吃的面，你首先要把面条放在冷水里煮沸，有七八成熟了就可以捞起来，再用冷水冲走热气，你可以准备点肉末，青菜，鸡精，你就可以炒面了，但青菜要用菜花炒得比较好吃，也不用放多少油，先炒下肉末，然后放青菜，刚变成绿色就可以放面了，你就放点老抽调色，然后放盐放鸡精就炒了，要大火炒的面才好吃，均匀了就可以出锅了。但这是青淡的作法，你喜欢吃辣的也差不多的作法

热心网友时间：2023-06-25 21:12

首先你得有一口好锅

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