山珍土鸡汤的做法步骤图,山珍土鸡汤怎么做
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发布时间:2022-04-20 13:04
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时间:2023-06-22 04:07
主料母鸡1000克山药400克辅料盐适量姜适量葱适量
步骤
山药土鸡汤的做法步骤11.把母鸡(半只)剁大块,放入锅中,加适量的水,大火煮开去掉血水
山药土鸡汤的做法步骤22.捞出沥干水分
山药土鸡汤的做法步骤33.锅中烧干水分,将去水后的鸡块放入锅中,鸡皮朝下
山药土鸡汤的做法步骤44.待一面煎黄后,翻煎另一面,将鸡皮上附着的黄黄的油脂煎出来
山药土鸡汤的做法步骤55.砂锅烧半锅水,待水热后,把煎出的油和鸡块一起放进锅里,撒上几片姜和葱裤
山药土鸡汤的做法步骤66.大火烧开后,小火熬一个半小时。加入山药,再熬半个小时
山药土鸡汤的做法步骤77.撒上枸杞和香葱即可