维生素c对人体有什么具体作用

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:05

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懂视网 时间:2022-09-23 17:21

1、维生素C又称维他命C(英文:VitaminC)是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

2、维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化5-羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。

热心网友 时间:2022-09-23 15:02

维生素c是一种人体不能自身合成的维生素,它参与体内各种重要的生物化学反应,是人体正常健康不可缺少的一种有机化合物。
增加皮肤弹性,抗疲劳,提高人的免疫力,促进伤口愈合,保肝护肝,抗坏血酸,防治缺铁性贫血 ,保护牙齿和牙龈,防治感冒,预防癌症,心脏病,中风,白内障,预防色斑,帮助铁的吸收。
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