凤梨是不是菠萝,凤梨与菠萝的区别

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:46

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热心网友 时间:2022-05-30 18:04

  从生物学的角度上讲,两者是同一物种,菠萝是别称,而凤梨是学名。
  人类使用和栽培菠萝最早应追溯到美洲古代印第安人。后来,菠萝传入荷兰,继而传遍欧洲,直到16世纪末,葡萄牙传教士又把菠萝引进了中国澳门,后入广东、海南、台湾、广西、云南等地。传入台湾后,这种水果被叫作凤梨。据《台湾府志》记载:“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨。”另外,“凤梨”在闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。因而,在一些寺庙拜会上,会用凤梨来表示吉祥。而传入*后,则多被叫作“菠萝”,这一名字的起源则与从东南亚传入的水果波罗密(蜜)有关。原被叫作“波罗”,后在*时期,被加上草字头。也就是说,凤梨和菠萝只是同一种水果传入不同地区后演变出的不同称呼而已。但事实上是同一东西。
  从植物的分类上来说,两者能够进行交配,可以产生可育后代,是同一物种。虽然可能存在某一些性状上的问题,比如某一种上面的叶子不一样、有没有倒刺、哪个吃起来好吃等,但这不是因为不一种东西,而是不同的品种,就与土豆、洋芋和马铃薯是一个东西一样,虽然可能有一个品种的洋芋要比其他土豆好吃,但学名都是马铃薯。
  由于台湾能够生长凤梨并且进行了专门的培育,出现了一种比传入的时候更好吃的品种,起名字叫了某某凤梨,然后卖给*的时候,就直接用了这个名字,看起来还高大上,换个名字能够卖更多的价钱,所以就专门区分出一种东西叫凤梨,但事实上,还是一种菠萝。

热心网友 时间:2022-05-30 18:04

菠萝和凤梨是同一种水果;
菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,在年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长,海南和台湾就是主要的菠萝产地;
由于属于凤梨科,菠萝在*和台湾的叫法有差异,台湾称凤梨,*称菠萝;
菠萝的种类有很多,除了食用的品种之外,还有观赏用的,*产的和台湾产的就有较大的差异,有些商家为了盈利的目的,刻意将来自台湾和国外的菠萝称为凤梨,以便区分*产的菠萝,达到提高售价和增加盈利的目的;
因此,如果刻意进行区分,可以把来自台湾和国外的称为凤梨,由于其农业科技比较先进,因此凤梨的口感更好更香甜,纤维较少;而国内的称为菠萝,在口感上比台湾和国外的逊色很多,只是在价格方面有一定优势。

热心网友 时间:2022-05-30 18:05

菠萝虽属凤梨科,但和凤梨不一样。www.74itv.com菠萝皮偏橙*,叶子带齿;凤梨皮泛绿,叶 子不带齿;凤梨的包头浅,菠萝的包头深;凤梨削皮后没有明显坑斑,体型也较大;凤梨可以直接吃, 而菠萝需先用盐水浸泡一下。
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