胃不好得人吃什么食物养胃

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:12

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热心网友 时间:2022-06-06 03:34

养胃食物:

1、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、包心菜

要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。

最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

4、主食

吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

5、粥类:要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。

这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等, 并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

参考资料:

人民网-肠胃不好如何食疗?最养胃的五款食物

热心网友 时间:2022-06-06 05:08

1、蜂蜜

蜂蜜有很好的养胃作用。科学研究表明:蜂蜜里含有乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃蠕动。此外,蜂蜜中还含有很多低聚糖,它能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,保持肠胃的微生态平衡。

2、蘑菇

有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。

3、粳米

补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。

4、牛肚

有补脾胃,强筋骨的功效。牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效。猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。

5、羊肉

羊肉是养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃。用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效。

热心网友 时间:2022-06-06 07:00

一、饮食方面

1.多吃一些温和类的水果,如苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣、板栗、桃

等。

2. 多吃粥类、多喝清淡的汤类,这些很给胃的消化压力不大,很容易的得到消化,坚决不要吃生硬的饭菜,这些只会加重肠胃的消化压力,给它们增加负担,对于肠胃不好的人来

说,要是给它们减轻负担和压力,让肠胃有更多的时间来自我调理和修复

3.多吃一些温和类的蔬菜,如:南瓜、荠菜、韭菜、豆类、卷心菜、花菜等,和温和的肉

类,如:虾、鲢鱼、草鱼、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肝、猪肚,禽类蛋等

4. 少吃或者不吃辛辣类的食物,辣椒、洋葱、大蒜,这些都对肠胃有非常强的刺激作用.

二.适当的运动

除了吃之外,我们还要适当的搭配一些运动,起到多方面的调理作用.这样也就可以更好的更快的调理好肠胃,可以多做以下一些运动:饭后腹部按摩、散步、慢跑、打乒乓球等,不要进行剧烈的运动,不要做强度大的运动

三、睡眠充足

 不要熬夜,不要半夜还吃零食,早睡早起,按时作息也是非常重要的,睡觉的时候,就算是夏天我们也要适当的用薄一点的被子盖好肚子和*,这样能起到更好的保护肠胃的作用.

四。养胃食物

1.小米粥

小米粥是养胃最好的粥。

2.牛奶

起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。

3.红枣

常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。

4.山楂

山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。

5.山药

山药具有补脾养胃助消化的功效,也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药,山药南瓜粥,枣泥山药糕等。

6.红薯

红薯富含丰富的蛋白质,淀粉,纤维素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的负担,不宜消化。



热心网友 时间:2022-06-06 09:08

1、山药小米大枣粥

取新鲜山药100克(或山药饮片30克)、小米100克、大枣10枚,先把新鲜山药洗净、削皮、切成小块(如为山药饮片需提前浸泡1 ~ 2小时),与小米、大枣共同煮粥食用即可。

功效与适用人群:本品可健脾益胃,用于一般性养生保健,老少皆宜。

2、生姜山药薏米粥

取鲜生姜25克、新鲜山药100克(或山药饮片30克)、薏米80克、粳米100克,先把薏米泡水2 ~ 3小时,把山药洗净、削皮、切成小块(如为山药饮片需提前浸泡1 ~ 2小时),然后与粳米共煮粥。在关火前10分钟加入切成小碎块的鲜生姜即可。

功效与适用人群:本品可健脾益胃,温中散寒,适用于慢性胃病患者。

扩展资料

注意事项

1、规律饮食,按时就餐。这一点对于养胃来说,尤为重要。我们经常说:“有时怎么吃,比吃什么更重要。”说的就是这个道理。

2、不要过食生、冷、辣、肥腻等食物,特别是儿童、年老体弱者,以及胃病患者。

3、每顿饭不要吃得过饱,特别是晚餐。尤其是对于中老年人而言,在整个身体机能相对减退的情况下,最好不要再让胃每天都满负荷工作。就像一辆已经开了十来年的旧货车,每天还装载得满满的,这辆车就会报废得更快。

4、保持心情愉快,也是养胃的重要因素。在道医学中,一向重视情志(即情绪)养生。反之,如果长期不良的情绪刺激就会成为人体患病的重要原因,即所谓的情志致病。现代医学也认为,一些胃病(如胃痉挛、胃溃疡等)与长期精神紧张、压力过大等有密切的关系。

参考资料来源:凤凰网-胃不好的人吃什么养胃

热心网友 时间:2022-06-06 11:32

外卖少吃!外卖少吃!

想要养胃肯定还是自己买菜,亲自下厨做饭最靠谱。

我之前工作的时候经常熬夜应酬,胃有很长一段时间也是有不少毛病。后面也是调理了很长一段时间才慢慢恢复过来。这里分享一下我以往做饭用到的养胃材料。

养胃食材

一、小米

小米是最适合胃不好人群吃的一种食材,它能缓解脾胃虚弱,也能提高肠胃消化功能,而且它还能预防恶心呕吐和反胃吐酸等多种不良症状。平时把小米入锅以后,煮成软糯粘稠的小米粥,能大补元气,也能补脾健胃,更能缓解胃溃疡和慢性肠胃炎。

二、红薯

红薯可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。

三、面条

主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。

四、板栗

板栗是一种能养胃的食材,它不但能补脾健肺,还能提高肠胃消化功能,平时把板栗取出,里面的果仁以后研磨成粉,再加工成板栗饼或者板栗糕,供人们食用能增加食欲,滋养脾胃,能让胃痛和胃寒的症状尽快减轻。

五、粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。

六、山药

山药不但能补脾益气,还能提高人体免疫力,而它含有的淀粉酶只能加快人体内碳水化合物与蛋白质的代谢,能加快人体胃肠蠕动,促进胃肠排空,平时多吃山药,不但能预防消化不良,还能缓解脾胃虚弱。

七、南瓜

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

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热心网友 时间:2022-06-06 14:14

现在生活节奏快,很多人都会忽略自己的饮食问题。

进食不准时还是小事,还有不少人人干脆不吃饭,长此以往,胃怎么能不生病呢。

俗话说胃病“三分治七分养”,今天勺子就来教教大家怎么养胃。

这5道养胃食谱,有用过胃药

南瓜粥

南瓜含丰富的果胶,可以帮助保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,同时可促进溃疡愈合。南瓜粥非常适合有胃病的人食用。

此外,南瓜粥对气弱脾虚效果非常好,并且能清火润肺、美容养颜、促进生长发育。

材料

大米,小米,南瓜,水,炒熟的黑芝麻(大米和小米的比例约为2:1)

做法

小米和大米煮粥;

煮粥同时蒸熟南瓜片;

南瓜片晾凉、捣成南瓜泥;

粥好后,再将南瓜泥放入粥里,搅拌均匀。小火煮五分钟后撒上黑芝麻即可。

大米高良姜粥

高良姜具有散寒止痛、健胃消食等效用,适用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气反酸等症。脾胃寒冷、腹中疼痛者应常服用。

这款粥适合各类人群,尤其是女性食用。但值得注意的是,阴虚有热者禁服,胃热者也忌服。

材料

大米110克,高良姜15克,食盐3克,葱少许。

做法

取大米洗净,放入锅中熬煮;

将洗净切好的高良姜放入锅中,与大米同煮粥;

将食盐、葱一起放入锅中,煮沸即可。

淮山肉桂煨猪肚

猪肚可补虚损、健脾胃 ;

肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化;

胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。

此道汤品适合脾胃不开的人饮用。

材料

怀山药 3 克,肉桂皮 40 克,猪肚 1 个,姜 1 小块,白胡椒 20 克、盐适量。

做法

猪肚切开,用盐反复搓洗干净后用滚水氽烫;

罐内加入清水和食材,煨制 2 个小时后,加入副料用小火煨 4-5 小时。

瓜鲩鱼尾汤

瓜鲩鱼尾汤既滋养又消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

番木瓜富含木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛等都有很好的疗效。

此外,番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。

木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

材料

番木瓜 1 个,鲩鱼尾 100 克。

做法

木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮 1 小时即可。

萝卜牛腩汤

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬季吃萝卜对身体有益健脾开胃,促进消化,预防感冒。这味汤更有健脾开胃,护肤养颜的作用。

萝卜可减少高血压和冠心病的发生,能消除积垢,清除多余脂肪,润泽皮肤,颜面清秀,令人肌肤细润白净。

如果饮食积滞,痰热盛,皮肤干燥,却双体虚,面上起黑斑,就可用此汤佐膳作食疗

材料

牛腩,白萝卜,八角,香叶,桂皮,干辣椒,红枣,姜片,花椒

做法

牛腩泡好,切成小块,用开水焯烫;

牛腩放入煲中,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右;

白萝卜倒进肉汤,继续炖40分钟即可。

要想养好胃,你还得这样做

三分治七分养,但“七分养”不仅仅包括食疗养胃,在我们日常生活还需要做到这些:

胃病的发生与发展,其实与人的情绪、心态也息息相关。所以,要心胸豁达开朗,多多参加集体活动,避免抑郁,不要动怒;

少吃多餐,饭吃七分饱。早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。不要暴饮暴食,同时忌食辛辣刺激性食物,如烈性酒、浓茶、咖啡等;

积极锻炼身体,增强体质,减少疾病的发生。

胃炎可以喝徳甫常位宝茶,中草药配方无副作用,保护胃黏膜不损伤,改善胃炎症状。

热心网友 时间:2022-06-06 17:12

我的胃炎已有两三年了,每次胃炎毛病一犯,出了胃痛以外,还时不时的打嗝,泛酸,吃饭刚刚吃完就直接吐出来。 期间也吃过很多药,试过很多法子,结果都是收效甚微。

其中就试过用4联治疗法,刚开始几次,吃完当时感觉舒服了很多,可是用不了几天,又开始反复了。

吃药只能对胃炎缓解症状。想要真正治疗胃炎,还得另寻他法呀。

直到后来有一次,出去和同学聚会,正好是胃炎又犯了。老同学知道后,便给推荐了两个养胃食谱,让我好好养胃,没想到才过了一个月,效果就明显了!胃炎的情况好转了!!这真的是开心死我了~



给大家分享下下这两个养胃食谱,还超级好吃:

1凉拌秋葵




准备材料:秋葵20根左右,生抽2-3勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1勺,糖1勺,蒜3-5瓣,盐酌量。

做法: 1、将秋葵洗净放开水中焯2分钟左右。(开水中放盐一勺,油一勺,秋葵颜色翠绿鲜艳即可

2、捞出,切掉秋葵蒂,或切成你喜欢的形状装盘中 3、将配料搅拌均匀倒在秋葵上,就可以开始享受秋葵的脆嫩、多汁、滑润、独特香味吧。

秋葵中黏黏的汁液是由黏性糖蛋白、果胶、多糖等物质构,有研究发现,秋葵中黏黏的汁液对胃黏膜有一定的保护作用。

2喝养胃的膏滋天天做饭有时候没有时间,我就泡一杯养胃的膏滋来代替,每天饭后喝一碗,暖胃护胃一整天,特别是胃难受的时候,赶紧喝一杯,胃就暖暖的,不那么难受了。我现在还是一直在喝,不过现在基本上胃病就没有在犯过!




养胃期间饮食清淡点,不要吃太油腻的东西了,烧烤火锅小龙虾的什么的,暂且先放一放,把自己的胃养的好好地才是正事啊!

热心网友 时间:2022-06-06 20:26

由于胃是我们每天都要吃三顿饭喝水等等,所以胃特别容易受伤害,所以养胃非常重要。那么给大家介绍几个养胃的方法,首先第一个就是吃小米粥。小米能够暖胃,大家可能也有这样的体会,喝了小米粥以后觉得胃就会很舒服,排便也很正常。第二个方法就是吃南瓜。南瓜是性温、甜的、甘甜,南瓜中含有大量的维生素和果胶。
果胶有很好的吸附性,所以吃南瓜能够保护胃黏膜,帮助消化。第三个是可以吃菠菜、胡萝卜、洋葱和大蒜。但是记住一定要熟吃。洋葱和大蒜、萝卜都要把它做熟了以后再吃。那么对胃有一定的保护的作用。另外还有可以喝酸奶。酸奶是可以养胃的,早上喝酸奶对人体非常健康、非常有益,酸奶容易消化吸收而且可以中和胃酸,保护胃黏膜。
但是注意酸奶不要喝过凉的酸奶,把酸奶从冰箱拿出来之后放温的一点之后再喝。另外大家可能不知道,给大家介绍一个,白开水也可以养胃。比如说胃特别的疼、不舒服,那这时候周围又没有别的什么东西可以吃。怎么办呢,那就可以喝一碗白开水。因为白开水它可以温胃,同时可以补充水分,对于养胃是很有效的。
最后一个养胃的最好的方法就是喝粥。粥是养胃。因为粥容易消化、容易吸收,比如说像八宝粥都可以。它既有丰富的营养同时对胃也有好处。粥可以呵护胃,可以保护胃。所以当胃疼、胃中不适的时候,每天三顿饭都喝粥,那么就可以把胃养好。

热心网友 时间:2022-06-06 23:58

1、牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。

3、汤水

汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

扩展资料

养胃食物摄入时注意事项

1、粥类:胃食管反流患者不适合

粥类的食物属于流食,质地很软,容易消化,可以减轻胃肠道负担,理论上,是一款很好的养胃食物。然而,北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯表示,并不是所有的胃病患者都适合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。

这是因为粥比较稀,患者喝下去以后容易引起反流,从而造成胃部泛酸,会加重病情。这类病人不建议进食过多的流食,他们适合进食半流质或半固体的食物。

2、牛奶:两杯即可过多反而伤胃

牛奶可以稀释胃酸,因此常被人们认为是非常适合养胃的食物。贾凯表示,牛奶相对于其他食物,确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保护膜,但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的分泌。

参考资料:人民网-如何养胃 日常最佳养胃法都在这儿了!

参考资料:人民网-5大传统“养胃”食物,吃错反伤胃

热心网友 时间:2022-06-07 03:46

胃部不适的中医分类: 1、脾胃虚寒 2、胃阴亏虚 3、食滞胃脘 4、肝胃气滞 5、寒邪犯胃 我们昨天也把胃部不适分为了五类,那这五类不同的症状,那么应该说在食物的选择,在平常的饮食上应该也是有所不同的。 大的方面来说,如果你有胃病要吃温一点的东西,软一点的东西,还有少吃多餐,定时、定量,再一个要吃容易消化的,清淡的,这是大原则,经常我们看到有些人找我们看病的时候,他说我要忌口吗,我们让他不要吃辛辣的,不要吃太多了,油腻少吃,还有生冷的东西,最后就是不要抽烟、喝酒,因为我们都知道喝酒了以后可以伤胃、伤肝的,吸烟了以后也可以经过食管到胃,有研究发现,吸烟以后,可以导致胃窦跟十二指肠它的功能紊乱,紊乱了以后,十二指肠里面的胆汁就流到胃里面来了,这样的话就容易导致胆汁反流性胃炎,好多人存在这个误区,所以我特别强调一下吸烟。 问 那么第一类是脾胃虚寒,它的症状表现跟要注意的食物调理应该是什么样的原则呢? 答 脾胃虚寒的人,除了胃部不适的表现之外,他主要是一受凉就容易复发,发作的时候用热水袋或者通过保暖就能够缓解,这类人平时手脚特别冰凉,平时吃东西,可能我们吃了多没事,他稍微不注意就容易腹泻,到夏天的时候他有时候手脚也冰凉。 问 那在饮食上应该注意一些什么呢? 答 平时我们可以建议大家多吃一些生姜、大枣、洋葱、桂圆、红糖这一类的东西,像冷饮、海鲜这些偏寒性的东西少吃。 还有就是苦瓜夏天也要少吃,另外我们碰到有一个大夫他有糖尿病,给他开了80克的黄连,黄连可以治糖尿病的,结果一吃到胃里面疼的厉害,黄连是苦寒的,苦寒容易伤胃。 姜葱羊肉粥 原料:鲜羊肉100克,粳米100克,生姜10克,葱白两根,盐适量。 制作方法:将羊肉洗净切片,与生姜、葱、粳米同时加入锅内,加入适量的水,文火熬煎一个小时左右,您就可以闻到煮熟后羊肉和姜混在一起的鲜香味道,这时候加入少许的盐调味以后即可。 功效:疏风解表,温胃散寒。 这个粥里面生姜有温经散寒的作用,生姜在春夏的时候,如果有脾胃虚寒的人效果是最好的,它可以暖胃口,又可以养阳,对他缓解胃疼的症状有好处。 问 用姜来位胃有什么特别需要提醒大家注意的吗? 答 姜的话,因为生姜是温性的,如果有容易上火、口腔溃疡、大便干结的病人最好少吃生姜,羊肉也是温的,我曾经碰到一个小伙子,他口腔溃疡的时候吃了好多羊肉,开始是一个口腔溃疡,后面变得口腔里面都是溃疡了,就是上火了,就是容易上火的人就不要吃生姜。 暖胃小偏方 枣姜红糖汤 原料:生姜30克、大枣30克、红糖30克煮水 调节症状:胃脘冷痛,畏寒肢冷,面色苍白,大便稀溏。 问 我们再来看一下胃部不适的第二种类型叫胃阴亏虚,这些人群在食物上有些什么注意的呢? 答 胃脘的疼痛一般都是以隐痛或者是灼痛,平时口干舌燥,但是它口干并不需要大量的饮水,大便也偏干,而且这样的人体型多半是偏瘦的,从舌苔来看舌面上*很少,苔也很少,食物上我们建议这类病人可以多吃一些山药、莲藕、西红柿、白菜。 我们看有的人胃炎得了好长时间,大家可以看一看自己的舌苔,他的舌苔是一点苔都没有,舌面是特别干燥,没有一点*,这样一般都是胃阴亏虚的。 问 那食物中应该少吃什么呢? 答 前面讲的脾胃虚寒也叫脾胃阳虚,前面那些说的那些东西胃阴亏虚的人就少吃,一个是阴虚一个是阳虚,刚好相反。 山药薏米红枣粥: 原料:山药200克,薏米100克,大米100克,干枣十粒。 制作方法:将大米、薏米、红枣分别洗净后,山药去皮切成滚刀块,做好准备工作以后,首先将大米、薏米放入锅内加入清水,等锅开以后转至小火煮至粘稠,然后加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右即可。 功效:补中益气,养胃健脾。 这个粥喝起来非常容易消化,营养价值也高,所以尤其是老年人,本身消化功能不好,还有小孩,都可以多喝粥。 刚才介绍这个山药薏米粥,这个山药是一个既可以当食物,也可以当药材,它在我们医学上是一个非常平和的药,不热不寒,既能健脾补气,又能养阴养胃,所以特别适合脾胃虚弱又伴有阴虚的患者使用。 问 山药对胃是很好的,但是是不是山药也不适合所有的人吃呢? 答 尤其刚刚谢主任说的,尤其适合老年人,因为老年人总觉得没劲,精神不好,腰膝酸软,他胃的消化功能也不好,因为山药既可以补肺,又可以补脾,也可以补肾,是平补,就是什么人都可以吃,因为它是平性的。 但是有一类人还是要注意一下,就是吃多了,积食的人是不太适合的。 问 积食就是食滞胃脘对吧,它是因为积食引起的是吗? 答 有的是因为饮食不注意吃的太多,应酬太多,或者吃大餐太多,它的表现主要就是觉得胃胀,感觉就像有一个小气球在胃里面顶着这么难受,什么也不想吃,这种病人看他的舌苔都是非常的厚、白、腻,而且这种人打出来的气是酸臭的,他不敢跟人家说话,因为他口里面有臭味,还有就是大便特别臭,这种人是典型的食滞胃脘。 问 那食滞胃脘的人,应该在饮食上注意一些什么呢? 答 大家可能都很熟悉的萝卜、山楂、金橘、麦芽这些都可以来帮助我们食物进行消化。 家庭自制山楂糕 原料:山楂,白糖。 制作方法:首先用清水将山楂洗净,在清洗过程中将山楂的果柄摘除,将洗净后的山楂放入已经加满清水的锅内,沸煮15到20分钟以后,用筷子轻拨山楂,果肉和果皮可以轻松分离时,就可以关火了,将已经煮烂的山楂捞出,放入打浆机内打浆,打浆过程中尽量打烂果肉,使果肉和果核尽量分离,然后用纱布将打浆好的果浆包住,用手将山楂泥挤出来,在过滤好的山楂泥当中加入少量的清水,均匀搅拌后加入准备好的白糖,然后开火,浓缩山楂浆。 贴心提示:浓缩山楂浆时,要不停搅拌,防止糊锅。当山楂可以用筷子挑起浆液,过入冷水中呈片状而不散时,就可以停止加热出锅了,把浓缩好的果浆倒入准备好的容器当中,冷却后就成了我们常吃的山楂糕了。 功效:健胃消食。 问 自制的山楂糕是熟的,应该可以多吃一些。 答 这个可以吃,刚刚讲了有健胃消食的功效,因为它可以刺激胃蛋白酶的分泌,分泌以后可以帮助你胃消化,如果有食滞胃脘的话,尤其是小孩,他容易感受风寒,容易感冒,这种人很多见的,小孩好吃的东西拼命吃,吃的容易导致积食,特别容易风寒感冒了,小孩要经常让他吃点山楂糕,不容易感冒,不容易发烧,这个很重要。 什么东西我想都有个度,山楂糕虽然是好东西,但是你也得掌握一个度,如果觉得积食已经不存在了,就要少吃一点,其实谈到这个吃,吃撑了不好,不吃也不好,所以说我们特别强调养胃的时候要定时定量,比如说我们的胃蠕动是有节奏的,它的胃酸的分泌也是有规律的,比方说到了中午12点,这时候胃开始蠕动,胃酸也开始大量的分泌,如果这个时候你能按时吃饭,这个食物就会跟胃酸来混合,胃酸是一种高盐酸的物质,食物跟它混合之后,综合了胃酸,同时胃酸里面含有消化酶,这个时候它也开始工作,帮助这个食物进行消化,反过来说,如果到12点了还不能按时吃饭,这个时候胃酸也在分泌,然后就影响你的胃的消化。

热心网友 时间:2022-06-07 07:50

胃对于人体健康来说是非常重要的,因为我们吃进去的食物都是通过胃部来进行消化吸收的,一旦肠胃出现了问题,会导致人出现消化不良的情况,甚至损害人体健康。大家在日常生活中复一定要养成良好的生活习惯以及饮食习惯,这样才能够保护肠胃功能,除此之外也可以通过食疗的方法来修制复受损的胃黏膜。另外配合喝常未宝茶喝,清除肠胃内的毒素,调理肠胃。

山药:


山药营养价值非常高,对于保护肠胃健康有一定的帮助,而且山药也被称之为慢性胃炎的“头号劲敌”,能够帮助你修复受损的胃黏膜。




因为山药表面有一层黏黏的物质,这层黏液蛋白能够帮助你提高肠胃的消化和吸收功能,保护肠胃健康,对于修复受损胃黏膜更有帮助,胃变好了,口臭也会偷偷溜走。


花生知:

花生是很多人喜欢吃的食物,花生养胃,这也是众所周知的事情,其实最好选择吃生花生,尤其是将花生的红衣外皮一起吃掉,养胃的效果也会翻倍。




花生是藏在身边的天然养胃高手,希望你将它列入道饮食清单,早晚吃两口,能够帮助你修复受损胃黏膜,提高肠胃动力,胃功能变得越来越强大,口臭也会偷偷溜走。

热心网友 时间:2022-06-07 12:12

养胃的食物,如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。
1、枸杞(每日15-20克)、银耳、红枣(4、5个)、核桃(3—4个核桃)、都可以零食或入菜
2、大枣生姜汤:大枣500克,生姜120克。将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。每日服3次,每次用原汤炖热,吃大枣10余枚,姜1~2片,饭前、饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血大枣生姜汤
3、不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,会刺激胃黏膜)
4、馒头很养胃,可以作为主食。胃疼以软食为主,如软饭、面食、稀粥、藕粉、橘子等
5、汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难
6、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
7、橘叶汁:橘叶30克,煎汁饮。
8、餐后苹果:每日餐后食苹果1只,坚持长期食,必收良效。
9、平时宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。
10、姜枣饮:生姜3片,法半夏6克,红枣2个,煎水饮。
11、维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

热心网友 时间:2022-06-07 16:50

不要小看了胃痛,它也有可能是胃溃疡、胃炎等严重疾病的症状之一,长期不治疗也会发展成危害健康的疾病。要注意保持生活规律,饮食定时定量,进食细嚼慢咽、不宜过饱,少吃或者不吃冷与刺激性食物。
胃痛吃什么食物好呢?
1、最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。
2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
3、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。
4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
10、花生,蜂蜜都是养胃的。
11、养胃茶,谓.崧.茶让胃时刻享受最贴心的呵护,长期调理,养胃护胃。
养胃小知识
下面还给大家推荐几条养胃小知识。
  平时吃的食物注意:要选择容易消化,清淡、不油腻、纤维素少的、软一点的、像水果,青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、面条、各类蛋等食物。
  注重营养的补充:在合吃族身体足够热量摄入的同时,减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证身体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等食物。
  当胃酸分泌过多过少时注意:过多时,可吃馒头或面包,喝牛奶,可以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可以用浓缩的肉汤,鸡汤,带酸味的水果或果汁,可刺激胃液的分泌,帮助消化。
  多吃一些健胃的食品:像牛蒡、木瓜、木耳、南瓜、高丽菜、山药、姜、秋葵等食物。

热心网友 时间:2022-06-07 21:44

肠胃的调理是一个长期且持续性的过程,每一个人由于体质上的差异,在食物的选择上也有许多的不同。有关于肠胃不好吃什么这个问题含有许多的大学问,教你调理好肠胃身体才能更健康,生活才能更美好。除了这些食物,可以选择中药内调,常胃賲茶滋养肠胃,促进肠胃蠕动。
1、红薯
红薯当中含有丰富的膳食纤维成分,这类物质能够有效的消除积食,并且促进胃酸分泌,对于消除因积食所引起的肠胃不适具有良好的效果。但需要注意的是,经常反酸、烧心的人不可以过多的食用红薯。烤红薯、蒸红薯、红薯粥都具有一定的养胃作用,肠胃不好的人可以适量地吃些红薯。
2、馒头
馒头主要成分是碳水化合物,吃多了容易刺激胃酸分泌,加重胃部泛酸反应。但是,如果把馒头烤一烤再吃,就会使馒头的表面形成糊化层,它能有效地保护胃黏膜,抑制胃酸分泌,从而起到良好的养胃作用。
3、面条
面条的养胃功能是众所周知的,面条能够提供充足的能量,由于在蒸煮的过程当中会吸入大量的水分,食用面条也容易产生饱腹感。吃面条还可以补充B族维生素,且面条的做法多种多样,让人久吃不厌,对于肠胃不适的调理具有良好的效果。
4、粥类
粥类是养胃的最佳选择,不仅能够补充人体所需的营养成分,粥类质地较为细腻,容易被人体肠胃吸收,胃虚的人经常使用热粥可以使肠胃得到有效的滋养,并且多吃也不会发胖,肠胃功能不好的男女老少人群都适合多吃些粥类。
5、牛奶
牛奶具有补肺胃、生津液以及润大肠等多种功效,对于阴虚胃痛以及因为津亏所引起的便秘都有一定的调理作用。但需要注意的是,有腹泻、脾虚证或是湿证的人不宜喝牛奶,否会加重身体的不适,使肠胃更加虚弱。
6、山药
山药的味甘、性平,其健脾益胃以及补肺固肾的作用较佳。脾虚久泄以及食欲不振的患者可以适量的食用山药,但由于山药有收敛作用,便秘、邪实、大便干燥的人都不宜吃太多。
调理肠胃需要耐心与恒心,只有坚持饮食的规律性才能让肠胃不适症状尽快的消失。不仅如此,即使肠胃调理好了也不可以大意马虎,很多人当肠胃不适的症状消失时,便又开始暴饮暴食,给虚弱的脾胃带来了严重的伤害,是十分不利于各种肠胃疾病的治愈的。
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