如何做烫面包子

发布网友 发布时间：2022-04-20 13:09

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热心网友 时间：2022-07-06 10:34

烫面包子和面过程
准备
将热水一边倒入到面粉里一边用勺子搅拌面粉,面粉会搅成面疙瘩
等待
先不要揉面,因为面现在很烫,五分钟之后,面就不烫了,将面揉成面团.

补充
烫面包子的做法
主料：面粉 地瓜粉 大白菜 韭菜 虾皮...
辅料：葱 姜
两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。
分出小块擀成皮。
大白菜切碎。（大白菜馅做法）
把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。
姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。
所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。
直接把虾皮放入到切碎的韭菜里，放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。（韭菜馅做法）
包韭菜馅包子。
放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。

热心网友 时间：2022-07-06 11:52

主料
面粉 (适量)
地瓜粉 (适量)
大白菜 (适量)
韭菜 (适量)
虾皮 (适量)
辅料
葱 (适量)
姜 (适量)
厨具
无分类
冬季菜谱 咸鲜 蒸 一小时 未知难度

两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。

分出小块擀成皮。

大白菜切碎。（大白菜馅做法）

把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。

姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。

所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。

直接把虾皮放入到切碎的韭菜里，放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。（韭菜馅做法）

包好的韭菜馅包子。

包好的大白菜馅包子。

放入蒸锅里蒸20分钟即可享用