炸酱面的配料是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:41

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热心网友 时间:2023-07-11 20:30

炸酱面配料有:五花肉、油、料酒、生抽、甜面酱、干黄酱、黄豆芽、胡萝卜、葱、黄瓜丝。
炸酱面的配料首先需要五花肉、油、料酒、生抽、甜面酱和干黄酱制作成肉酱,再用黄豆芽、胡萝卜、葱、黄瓜丝作为配菜放入碱面中。将面条煮熟后捞出沥水,和制作好的肉酱与配菜一起混合搅拌均匀即可。
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