清蒸鱼的做法,清蒸鱼的家常做法怎么做,清
发布网友
发布时间:2022-02-24 03:56
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-02-24 07:05
鲈鱼:1条
油:适量
鲜味汁:适量
红椒:适量
姜:适量
酒:适量
葱:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
清蒸鳜鱼的做法 清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做好吃,清蒸鲈鱼的家常做法——步骤
1、准备材料;
2、鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏;
3、生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀;
4、鱼身两面抹上少许酒;
5、如图铺上姜葱,放入水开的锅里蒸;
6、最大火蒸大约5~6分钟,关火,不要开盖,虚蒸5分钟再出锅;
7、倒掉汤汁,夹走姜丝和葱花;
8、鱼身上铺上葱丝和红椒;
9、小锅烧热,放适量油和鲜味汁煮开;
10、趁热淋入煮开的酱油、油;
11、趁热享用不吧!