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发布网友 发布时间:2022-02-24 03:56

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热心网友 时间:2022-02-24 07:05

鲈鱼:1条
油:适量
鲜味汁:适量
红椒:适量
姜:适量
酒:适量
葱:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
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1、准备材料;

2、鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏;

3、生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀;

4、鱼身两面抹上少许酒;

5、如图铺上姜葱,放入水开的锅里蒸;

6、最大火蒸大约5~6分钟,关火,不要开盖,虚蒸5分钟再出锅;

7、倒掉汤汁,夹走姜丝和葱花;

8、鱼身上铺上葱丝和红椒;

9、小锅烧热,放适量油和鲜味汁煮开;

10、趁热淋入煮开的酱油、油;

11、趁热享用不吧!
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