自己在家怎么削菠萝窍门

发布网友 发布时间：2022-03-18 02:49

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懂视网 时间：2022-03-18 07:10

自己买的菠萝怎么切？

一、首先准备刀具，一个菠萝。

二、将买来的菠萝，对半切开，

然后再对半切开，接着把菠萝中间部分硬的切下去。

三、用水果刀，沿着菠萝皮横着慢慢切下来，

让菠萝和菠萝的果肉慢慢分离，接着用小刀，把刚才的菠萝肉切成小块。

四、最后，用手轻轻一碰，菠萝肉就完全分离出来了。

总结

1.菠萝对半切开再对半切开，把菠萝中间部分硬的切下去。

2.菠萝和菠萝的果肉慢慢分离。

3.菠萝肉切成小块。

热心网友 时间：2022-03-18 04:18

菠萝虽然美味，但是削皮也变成了一件很让人头疼的事，我们平常吃菠萝都是商家削好了皮的，看他们用那个工具也觉得很方便，不知道别的国家是怎么给菠萝削皮的呢？

我们国家吃菠萝大家都知道是怎么削皮的吧，就算自己没有削过，买的时候也看卖菠萝的人削过，他们都会用一个刨子一样的小工具，顺着菠萝的菠萝眼把皮去掉，形成旋转的那种形状，还有一种就是用镊子把菠萝眼一个个的挑出来，这样子虽然有点麻烦，但是尽可能多的保留了果肉，不会浪费很多。

许多人去泰国旅游可能会发现他们那边水果种类特别多，而且很便宜，应该也吃过他们那边的小菠萝吧，每次买的时候都是已经削好皮的，他们挖出来的菠萝和我们国家的一样，都是顺着菠萝眼斜着削的，看上去也非常有食欲。

接下来就要说迪拜这个国家了，都知道他们国家是比较富有的，不知道他们吃起菠萝来是不是也很土豪呢？我们猜想的没错，他们吃菠萝只要吃最好吃的那一部分，里面的芯他们都是不要的，应该是觉得很硬，而且不甜吧，所以他们一个菠萝削完之后只剩下一点点了，挺符合他们的风格的。

荷兰人吃菠萝也很有特色，他们也有一种专门削菠萝的工具，不过和我们国家可不一样，他们的是个大家伙，他们用工具切完菠萝后就剩下外面的一圈了，不过里面的芯也可以自己选择留着，这个迪拜的吃法有的一拼了。

最后要说的就是日本了，菠萝在日本是一种比较稀少的水果，因为日本的地形温度都不太适合菠萝生长，所以日本的菠萝就卖的比较贵了，他们吃菠萝都是切成一块块来卖的，很少有人能够买得起一整个。

热心网友 时间：2022-03-18 05:36

菠萝自己在家怎么削皮？

1、菠萝的挑选很重要，一般外表颜色金黄、顶端的叶子较为鲜艳的菠萝肉质较好。将新鲜的菠萝用清水清洗表面之后，用刀子将菠萝的头部和尾部切掉。再将菠萝从中间切开，分为两半，再把两半的菠萝从中间分开，分为四块。

2、用刀子将中间的硬芯去掉。在每块果肉上均匀地划几刀，注意，不要太用力，不要把菠萝皮切断了。接着，轻轻用刀将菠萝皮从底部顶部开始往下片。切除的菠萝皮最好要有一定的厚度，这样才可以将菠萝的内刺去掉。

3、将每块菠萝的菠萝皮和内刺去掉之后，再把菠萝切成小块，将切好的菠萝片放到加入盐的凉开水里面，浸泡半小时左右即可食用。这个自己在家削菠萝皮的方法比较简单，不过，比较浪费，因为要切掉一大块菠萝皮，很多果肉都会被浪费掉。

菠萝去皮的最好方法

挑选颜色金黄、个大的菠萝，带上手套后，用到将头尾部切掉。再用刀将菠萝皮削掉，不要削太厚，一般一厘米就够了，太多会浪费果肉。削完之后，再斜着将内刺削掉，因为这些内刺并没有横竖对齐，不过，却是斜着排列，这个菠萝去皮的方法最简单，也不会浪费。

如何挑选出好吃的菠萝？

据专家透露，想要选到好吃的菠萝，得从几方面来看：

1、看果肉

切开后，良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡*组织致密，果肉厚而果芯细小，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。

2、看外观颜色

菠萝颜色呈淡*或亮*的可直接食用，颜色淡*，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是淡*的，如果需要过两天吃的可选微带青绿光泽的。

3、用鼻嗅

用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

4、摸外观硬度

用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

5、看外观形状

优质较好的菠萝呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。