水果沙拉的做法
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发布时间:2022-04-20 21:12
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热心网友
时间:2022-06-03 03:56
水果沙拉的做法.
原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。
用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法:
首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点 香味浓郁,具别国风味。
水果沙拉(D)
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观,酸甜适口。
水果沙拉(E)
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
水果沙拉(F)
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
自制沙拉酱
配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。
沙拉酱介绍
丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。
丘比沙拉酱(香甜味) 使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
做水果沙拉的窍门
1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。
2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。
3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。
5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。
热心网友
时间:2022-06-03 05:14
先把自己喜欢的水果洗干净,然后切成一小块一小块的。再把水果块放进盘子里(我比较喜欢放进透明的大碗里,因为我觉得这样好有食欲哦O(∩_∩)O~),然后把事先买好的沙拉酱淋进去,注意要均匀,如果没有沙拉酱可以去面包店或大型超市(如沃尔玛)专卖面包蛋糕的地方买。
实际上水果都可以混吃,只是吃的顺序与胃有很大的关系,要先吃酸的后吃甜的,不然会引起肠胃不适的哦!
热心网友
时间:2022-06-03 06:48
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原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。
用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法:
首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
水果沙拉(其实水果沙拉就是把自己喜欢的水果和沙拉酱拌在一起就可以了.)
沙拉酱可以在超市买到,也可以自己做.
沙拉酱做法:原料:蛋黄2个、盐、糖、茶油、柠檬汁;
做法:先将蛋黄调味捞匀,再分几次加入茶油搅拌,再入柠檬汁搅匀即可。
热心网友
时间:2022-06-03 08:56
前言
最近家里真好剩了好多水果在,想着没事也要把它们吃掉吧~就去超市里买了盒酸奶来做水果色拉!如果当时家里有自制的酸奶就更好了,可惜我没来得及做……
材料
主料:哈密瓜600g、酸奶200g;
辅料:火龙果1个、苹果1个、橙子1个
水果沙拉
1
准备好所有的材料,哈密瓜600克,火龙果,苹果,橙子各一个,还有酸奶200克
2
先把哈密瓜的瓤和籽去掉
3
再把哈密瓜的外皮去掉
4
切成均匀的小方块
5
火龙果对半切开后,去除外皮
6
切成正方形小块
7
苹果也削去外皮
8
切成正方形小块
9
把橙子也剥去外皮
10
切成小段状的
11
找个小锅,把所有切好的水果都放入锅内
12
加入酸奶加拌均匀即可
小贴士
1.里面的水果可以随便更换,还可以加点圣女果,香蕉之类的都行
2.用酸奶代替沙拉酱做的水果色拉,最好放冰箱里冷藏一下吃更好
3.酸奶最后选用比较厚实的,很薄的酸奶,在水果上沾不住
热心网友
时间:2022-06-03 11:21
前言
佳鑫放学回来总说幼儿园的水果是酸的,不好吃,昨天就给他弄了一大盘水果,我加里一点蜂蜜,味道也非常不错,我把番茄的皮做了一朵小花,旁边放了一点豆苗叶子,也很漂亮哦。
材料
主料:苹果1个、香蕉1根、番茄1个;
辅料:蜂蜜适量
水果沙拉
1
准备好所有材料
2
水果都去皮,小小块备用
3
加入蜂蜜拌匀即可。
小贴士
给孩子吃的蜂蜜我用的儿童蜂蜜
热心网友
时间:2022-06-03 14:02
沙拉很简单,把要吃的水果切块装在盘里,淋上沙拉酱就够了,要是在超市买不到沙拉酱,就买瓶酸奶代替也可以,味道差不多的
热心网友
时间:2022-06-03 17:00
水果沙拉应该都是用水果混上沙拉就行了吧,只是沙拉肯定有好的和一般的,想好吃就买好一点的沙拉,搅拌均匀!最好是只拌一种水果,味道才不会混~想要好吃,就拌一种,吃一种呗
热心网友
时间:2022-06-03 20:15
想吃什么水果就买点。然后再买点沙拉酱。把水果切成丁用沙拉酱拌一下即可。用丘比沙拉酱香甜味就行。
热心网友
时间:2022-06-03 23:46
水果切丁(小的可以不用,比如樱桃),然后用沙拉酱拌匀即可