铁棍山药怎么做熟得快比较容易烂

发布网友 发布时间：2022-04-20 20:49

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懂视网 时间：2022-09-08 22:30

1、首先将干山药用热水泡5个小时左右，用高压锅炖煮，锅内温度高，一般只需要蒸10分钟即可熟透。

2、其次不同类型的干山药煮的时间也不一样，薄山药水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药则需要更久的时间， 15-20分钟左右就可以煮熟了。

3、 一般煮山药的时候，可以用筷子戳一下，软软的就说明比较烂了。

热心网友 时间：2023-01-20 05:00

煮铁棍山药的时间不宜过长，一般在15-20分钟即可，当然煮铁棍山药的具体时间和铁棍山药的块头、煮的锅具以及火力等多种因素有关系。平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟，而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透，铁棍山药蒸熟后锦密粉嫩，非常好吃。
山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，具有增强人体免疫功能的作用，还具有提高人的记忆力的功能，经常使用山药可健身强体、补充适当的营养，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

热心网友 时间：2023-01-20 06:18

铁棍山药蒸半小时能蒸烂了；
不过要用大火煮沸然后中火蒸半小时；
小火慢慢蒸可能要一小时左右。

热心网友 时间：2023-01-20 07:53

大火烧开，转小火炖30分钟即可煮烂。如山药老鸭汤，具体做法如下，准备材料：老鸭：600克、山药：400克、小葱：10克、盐：7克、黄酒：30克、生姜：10克、枸杞子：少许。1、山药去皮切块，然后泡入加入白醋的清水里，鸭子斩块后洗净备用。2、鸭肉冷水下锅，焯一下水，然后后捞出来洗净备用。3、砂锅放入鸭肉、小葱、姜片，再倒入适量的清水，然后大火烧开，撇去泡沫。4、倒入黄酒，盖上盖，大火烧开10分钟，然后转小火炖一个半小时。5、加入山药，大火烧开，然后转小火炖30分钟。6、出锅前加入枸杞，适量的盐调味即可。7、出锅后撒上葱花即可享用。

热心网友 时间：2023-01-20 09:44

用高压锅煮熟的快