槐花炒鸡蛋怎么炒好吃窍门

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:46

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热心网友 时间:2023-02-09 10:22

原料:
鲜槐花250克
鸡蛋3个
精盐4克
味精3克
葱花10克
植物油50克
青豆10粒
制法:
(1)槐花洗净,放入开水锅中焯一下。
(2)鸡蛋打入大碗内,放入精盐4克,味精搅散,把槐花沥净水后放入搅匀。
(3)炒锅上火,放油烧热,放入葱花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且块状后,出锅装盘,撒上青豆即成。
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