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发布时间：2022-04-20 18:20
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热心网友
时间：2023-11-10 04:05
除了龙虾就是帝王蟹了，其实帝王蟹虽然有个蟹字，但是并不是属于螃蟹一类的，可以明显地感受到，帝王蟹虽然比普通的螃蟹要大，但是明显没有普通的螃蟹灵活，看上去也并不爱动，在陆地上几乎都没有什么行动能力，因为帝王蟹的钳子和腿十分的长，生活在高寒海域，所以造就了这样的造型，有没有发现，但凡是生活在高寒海域的动物，一般都十分的美味，可能跟人类活动少没有受到污染有很大的关系。看看以下四种帝王蟹，大家都吃过哪些，口味和自己想象中的差别大吗，
1、棕色帝王蟹
这是最常见的帝王蟹之一，因为身体是棕色的，所以一般叫做棕色帝王蟹，棕色帝王蟹的品种有很多，最常见的是堪察加拟石蟹因为处于俄远东地区的堪察加地域，东边是白令海，属于高纬度高海拔的地域，寒冷的海域适合棕色帝王蟹生长。棕色帝王蟹由于产量高，出口也多，所以价格亲民，一般也就一百多一只。比起红、蓝帝王蟹来说，肉比较少，但是味道的差别并不是很大，蟹膏没有红、蓝帝王蟹味道好。总体来说是中规中矩的普通帝王蟹，适合我们普通家庭吃。
2、花礁帝王蟹
由于其外观长相形似礁石，且身上的刺尤其突出，所以得此名号。它跟之前的棕色帝王蟹一样，也是产自阿拉斯加或者是白令海一带，因为那里盛产帝王蟹。但是花礁帝王蟹却比不上普通的棕色帝王蟹，因为花礁帝王蟹，肉少、皮厚、口感十分差，几乎不像一个帝王蟹，而且属于帝王蟹中很冷门的品种。要说非要有什么特点，那么就是蟹膏比其他帝王蟹要鲜美，有一股淡淡的果香味。
3、蓝色帝王蟹
蓝色帝王蟹产自美国的阿拉斯加地区，由于全身的外壳呈现出蓝紫色，所以叫做这个名字。目前来说，蓝色帝王蟹是仅次于红色帝王蟹的品种，甚至有时候是差不多的品质。蓝色帝王蟹的肉质饱满，甜咸适中，蟹膏入口浓郁，肉质细腻，也是市面上性价比比较高的帝王蟹之一。
4、红色帝王蟹
红色帝王蟹和蓝色帝王蟹来自于同一个产区，因为身体是呈现红色，所以叫做红色帝王蟹。红色帝王蟹，是目前帝王蟹中最好的帝王蟹，无论是从味道、口感等方面都是比蓝色帝王蟹稍高一点。也是价格最贵的帝王蟹，所谓贵肯定有贵的道理。
热心网友
时间：2023-11-10 04:05