巧克力品牌哪个好
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发布时间：2022-04-20 18:06
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时间：2023-06-22 00:51
1. 瑞士莲 lindt chocolate (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)
一百多年以来，“SWISS THINS瑞士莲”传承了6代的瑞士巧克力制造商。存活到现在，着实不容易，经历了许多风风雨雨，许多公司企业已经经受不住风雨倒下了，瑞士莲史宾利能够在所有巧克力发明创新制作商中是幸运的一位，也是成功的一位，它已经成为了传奇的巧克力制作商。
2. GUYLIAN吉利莲 (比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)
“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁，是吉利莲Logo榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合，工艺严谨考究，每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论从形状，颜色，还是口感都是世界顶级
3. 费列罗 (FERRERO ROCHER开始于1946年意大利，*集团)
4. 马克西姆 (MAXINM"S法国,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
说到“MAXINM’s de PARIS”，法国“马克西姆”这个品牌，不能不提的是它的来源。和埃菲尔铁塔一样，马克西姆餐厅是法国巴黎的另一个著名的所在。
5．DUCD'O 迪克多 (比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
1983年，Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。 迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力，夹心松露巧克力，和酒心巧克力而著称。在各种原料中，它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注，而其中一些巧克力夹心果馅是自制的，这就使迪克多更具有独一无二的风味。
6. 建达缤纷乐 (意大利KINDER BUENQ,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
健达缤纷乐起源于意大利，在1990年初次面市，随后
7. DCOSLE多利是 (比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
8. M&M's巧克力 (于1941年西班牙,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
谁会想到，M&M's巧克力是在西班牙内战的背景下，诞生的呢？这是一趟发生在西班牙的传奇之旅。有一天Forrest Mars先生，在当地遇到一群正吃着巧克力球的军人。这些巧克力球外表包裹着一层硬糖衣，以避免融化。它们启发了Mars先生的灵感。当他回到家乡后，因此发明了M&M's巧克力。
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时间：2023-06-22 00:51
酒心巧克力的原料之一就是酒，着也是与其它类型的巧克力与众不同的地方，销量也一直很好。那么，酒心巧克力哪个牌子好？什么牌子的酒心巧克力好吃？
酒心巧克力哪个牌子好
1、SWISS THINS瑞士莲 (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)
2、GUYLIAN吉利莲 (比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)
3、FERRERO ROCHER费列罗 (开始于1946年意大利，*集团)
4、MAXINM"S马克西姆 (法国)
5、DUCD'O 迪克多 (比利时)
6、KINDER BUENQ 建达缤纷乐 (意大利 )
7、DCOSLE多利是 (比利时 )
8、M&M's巧克力 (于1941年西班牙，世界品牌)
9、BELGIAN白丽人 (比利时)
10、TOFFKFEE乐飞飞 (德国最大的巧克力生产商)
酒心巧克力的制作方法
酒心巧克力可以用下列两方法之一制成：
1、包括掺和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在掺和之前或之后混入巧克力原料，在掺和之后5分钟之内开始冷却，冷到20℃以下。
2、不包括掺和过程的方法。此系统先在30～70℃将酒精和卵磷脂混入巧克力形原料，混入之后10分钟之内（最好5分钟）开始冷却，冷却到低于20℃。大豆磷脂（如卵磷脂）已用作巧克力的乳化剂，将大豆磷脂的用量增加到0.5～5.0%（重），可以使较多的酒精直接混入巧克力，这样结合的酒精能够稳定地在巧克力中保持6个月以上。
酒心巧克力的制作步骤
酒心巧克力所需材料：君度橙酒5克黑巧克力60克鲜奶油35克黄油15克黑巧克力300克
酒心巧克力具体步骤：
1、先制作酒心，将A料中的巧克力切碎块，和鲜奶油混合，隔热水加热至巧克力完全融化，加入黄油，搅拌至融化，稍凉后放入君度橙酒搅拌均匀
2、将酒心材料放入冰箱冷冻20分钟。
3、将B料中的巧克力切碎，放入容器，隔热水搅拌至融化。
4、融化的巧克力浇入巧克力模具，摇晃模具，让巧克力液均匀的沾满巧克力模具的各个接触面，然后将巧克力液倒出。
5、这时巧克力模具的内部会均匀的沾满一层巧克力液，晾至巧克力凝固，再重新浇入巧克力液体，摇晃后倒出，使其变厚成两层，放凝固。
6、冷却成型后酒心馅分成小份，每个模具中放一个，再浇满巧克力液体，用刮板刮除多余的巧克力，使其平整放入冰箱冷藏成型。
7、待完全变硬凝固后，取出模具，轻轻在操作台上磕几下，成型的酒心巧克力会光滑的脱落。
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时间：2023-06-22 00:52
瑞士的瑞士莲巧克力世界排名第一的入口即化巧克力。意大利费列罗巧克力。还有中国的德芙巧克力
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时间：2023-06-22 00:52
答案：歌帝梵，费列罗，北海道白色恋人，日本生巧！
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时间：2023-06-22 00:53
德芙的好吃就是有点贵，徐福记的也还可以的。
