网红脏脏包是怎么做的?你觉得它的口感如何?

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:34

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热心网友 时间:2023-08-15 06:23

除了新晋的脏脏包之外,小雏猴也发现了另一位新晋的网红!

那就是毛巾蛋糕卷了,

材料:低筋面粉50克,可可粉5克,细砂糖30克,鸡蛋1只,牛奶150克,黄油10克

夹心材料:淡奶油200克,细砂糖20克,红豆30克

奶油步骤:

1、细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态

2、加入红豆粒拌匀备用。

步骤:

1、提前把材料准备好备用。

2、细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化。

3、然后加入鸡蛋搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒。

5、黄油提前融热水溶化。

6、加入溶化好的黄油搅拌均匀。

7、把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用。

8、不粘锅小火加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼。

9、小火煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来。

10、把煎好的皮放凉,一张叠一张的铺开。

11、在班戟皮抹上一层淡奶油,用抹刀抹平,把上下圆的边折叠进来。

12、在将班戟皮从左到右卷起来。

13、卷好后,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏30分钟。

再撒上可可粉

大功告成了,小伙伴们不喜欢巧克力味的可以尝试做其他味道的喔!

热心网友 时间:2023-08-15 06:24

脏脏包看上去比较特别,很多人觉得一看就没有食欲,但是吃上去却特别的美味,很多人都觉得做起来一定要特别的复杂,其实掌握好方法脏脏包做起来是非常的简单,一起看看怎么制作吧!

材料:

1.A.酵母5g 高筋粉250g 可可粉10g 奶粉5g 白砂糖30g 盐3g

B:软化的黄油25g 全蛋液30g 温水120g

C:软化的黄油片:125g

D.巧克力夹心:巧克力30g 淡奶油30g

2.表面装饰:巧克力45g 淡奶油45g

可可粉适量

做法:

1.取面包机的搅拌盆,先放酵母,接着面粉,继续放A中的其他材料,最后放细砂糖和盐,然后把B中的材料也放进去,点击面包机和面功能,搅拌大概半小时,直至拉出手膜

2.面团揉打期间,制作夹心巧克力棒,巧克力淡奶油微波炉加热20s,然后搅拌均匀,然后装入裱花袋挤出一条一条的巧克力棒,冰箱冷冻1小时

3.取出揉打好的面团,揉至表面光滑,擀成25*25cm大小,用保鲜膜包好放冰箱松弛30分钟

4.制作黄油片:现在是冬天,感觉提前一天拿出来比较好,黄油片软化,但不需要太软,用硅纸包出10*10cm大小,放边上待用

5.取出松弛的面团,擀好的黄油片放在面团正中间,黄油边对着面团角放置

6.将面团两个对角折起捏紧,将面团擀至40*20cm大小,均匀三折叠,包上保鲜膜松弛15分钟,拿出继续擀开,三折叠,放冰箱松弛30分钟,最后一次再擀开,三折叠包好保鲜膜松弛30分钟

7.取出松弛好的面团继续擀至40*20cm,分成6块,6*20cm,取出夹心巧克力棒,包入卷好,放在烤箱里发酵功能发1个小时后取出,180度烤箱预热10分钟,烘烤18分钟.

8取出,巧克力酱和夹心的做法一样,用裱花袋挤出酱,均匀筛可可粉即可!

热心网友 时间:2023-08-15 06:24

-这是香蕉视频上线的第131期 原创视频-

有个脏兮兮的面包在网络上爆红

大名就叫

脏脏包

它可能是史上最“脏”的面包了!

图片来自于网络

乌漆麻黑的外表下

还有颗乌漆麻黑的内心

哈哈没错

这其实是个巧克力面包嘞!

起酥包的底子

巧克力的内心

热巧克力浆淋在起酥包表层冷却后

再筛上巧克力粉

吃起来想要不弄得到处都是

还真有点难

仙女我特意去三里屯的网红面包店

Bad Famers Our Bakery

排了45分钟

买到啦!

果不其然!

这个面包很对得起网红的称号

我吃完一个

倍儿满足!

想看到底有多脏

那就去戳视频咯~

不要忘记

一人分享,造福大家

热心网友 时间:2023-08-15 06:25

大家好,我们是唐唐食品。说到脏脏包确实是一款网红食品了,它是一个没有华丽的外边,没有颜值,但却有着秀色可餐的内心,咬一口,周边的可可粉蔓延到嘴边四周,香甜的味道令人回味!

不过脏脏包正是因为没有颜值却是它的颜值,美味突出了特点,名字有了铺垫。在网络的散发,消费者的追寻,实体店的供不应求下,唐唐食品销量日渐增长的同时,唐唐食品合作的工厂“巧师傅”也开始生产售卖,那哪家脏脏包比较好吃?两者的包装是如何的呢?

脏脏包的配料其实都是大同小异的,唐唐食品的脏脏包已经销售了好一段时间,回头客好评率都非常高,巧师傅的脏脏包刚开始售卖,试吃了一包也还是不错的,在吃这方面我各位还是不用顾虑,那包装是怎样的呢?我们来看看外表

看了包装可以明显发现两者之间的区别,上面是唐唐食品的脏脏包,下面是唐唐食品合作的工厂巧师傅生产的脏脏包,唐唐食品的简单大气,巧师傅的简单朴素,不过两者都是唐唐食品的产品,不用纠结太多。

还有什么不明白的可百度搜索【唐唐食品】

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