干的小鱼仔怎么炒才好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:47

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热心网友 时间:2023-09-09 09:49

1、用料:酸豆角250克、干鱼仔100克、料酒15克、生姜15克、油10克、辣椒酱10克。
2、酸豆角放锅里小火加热焙干水汽。
3、加热油锅,放入姜丝编出香味。
4、放入干鱼仔小火翻炒一会,加入料酒除腥。
5、加入焙干水汽的酸豆角翻炒均匀。
6、加辣椒酱翻炒均匀。
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