花椒和麻椒是一样的吗

发布网友发布时间：2022-04-20 21:57

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热心网友时间：2023-07-18 00:39

麻椒与花椒的区别并不大，麻椒其实是花椒的一种，和一般所说的花椒比起来麻椒的颜色要浅一点，成熟后主要为深绿色，风干之后为棕*，麻椒的味道要比花椒更加的重，吃起来更加的有口感，麻椒为中国的特有香料，属于十三香的一种。

麻椒因为具有特殊的香气和持久的麻劲，是一种很好的调料品。麻椒和花椒适合虚寒气弱的人食用可以治疗手脚冰凉，四肢无力，低血压和头晕等症状，能促进气血的循环，而且还可以起到美容的作用。

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