豆馅馍的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:41

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热心网友 时间:2023-08-07 18:19

1.红豆清洗干净放入电压力锅,加清水没过豆子一指腹深,选“豆类”键操作。
2.煮好的豆子应该软烂且锅中无水。
3.根据自己口味加适量的糖,用勺子将红豆稍微压压碎,并且和糖搅拌均匀。
4.将面粉500克、糖20克、酵母5克放入面包机。
5.加260克清水,选“发面团”程序,和面20分钟。

热心网友 时间:2023-08-07 18:19

豆馅馒头是我们这里春节前蒸制的面食中的一款。豆馅馒头与普通实心馒头的区别在于馒头芯里裹着很多的红豆馅。豆馅是我们这里对红豆沙的俗称。许多地方称面皮裹着豆沙馅蒸制熟的面食为豆沙包。豆馅馒头与豆沙包虽然食材相近,但长的茁壮,特点是大,与馒头一样大。豆馅馒头最接地气的叫法是豆篓,面皮像个篓子,里边装着豆馅。蒸豆馅馒头最平民的说法是蒸豆篓。节前蒸出一些豆馅馒头,节日期间没有卖早点的,将豆馅馒头加热后用于早点,快捷又美味。得益于红豆营养成分及食疗功效,豆馅馒头还很养生保健。
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