发布网友 发布时间:2022-04-20 22:43
共2个回答
懂视网 时间:2022-10-16 11:29
1、准备一个大西瓜。
2、对半切开。
3、用勺子挖出果肉。
4、打成汁,上面会有白沫沫,不用管它。
5、锅里水烧开。
6、加入洋菜粉搅匀,洋菜粉的多少将决等西瓜果冻的口感。少的呢,它凝结不起,如果凝结了,他也不稳。多了,他就特别硬。
7、倒入西瓜汁搅匀。
8、放入之前的西瓜壳里送入冰箱冷藏即可。
懂视网 时间:2022-10-17 16:53
1、首先将西瓜外皮清洗干净,对半切开,然后用水果挖球器将西瓜挖出放入果盘。
2、将挖好的西瓜放入打汁机,将打好的果汁备用,接着将QQ糖放入平底锅。
3、向放入QQ糖的平底锅中倒入适量水,即热使其全部融化。
4、将融化好的QQ糖水和打好的西瓜汁倒入去瓤的西瓜皮里。
5、将倒入的果汁进行多次搅拌,使其完全混合均匀。
6、将搅拌好的果汁放凉,静置一段时间即可食用。
懂视网 时间:2022-11-16 22:49
1、工具/原料:水果刀、水果、挖球器、QQ糖、果盘。
2、首先将西瓜外皮清洗干净,对半切开,然后用水果挖球器将西瓜挖出放入果盘。
3、将挖好的西瓜放入打汁机,将打好的果汁备用,接着将QQ糖放入平底锅。
4、向放入QQ糖的平底锅中倒入适量水,即热使其全部融化。
5、将融化好的QQ糖水和打好的西瓜汁倒入去瓤的西瓜皮里。
6、将倒入的果汁进行多次搅拌,使其完全混合均匀。
7、将搅拌好的果汁放凉,静置一段时间即可食用。
懂视网 时间:2023-02-05 16:04
1、首先需要准备一些西瓜,将西瓜呢切成大块或者放入榨汁杯中进行榨汁,如果你想做的,稍微好吃更加有水果的气息的话,可以多放一些西瓜。
2、过滤好的西瓜汁,放入一个盘子里,再加入适量的白糖十克的白凉粉,如果你喜欢吃,稍微便宜点的白糖可以适量的加多一些。
3、搅拌均匀之后呢,准备一个干净的玻璃碗或者是一个长方形的盒子,将刚刚做好的液体倒入模具中。
4、这个时候呢,准备好一个锅子。锅中倒入牛奶+白糖+10克白凉粉煮熟,放凉
5、把模具从冰箱里面拿出来,再将刚刚做好白色的液体倒入模具,冷藏凝固,需要注意的是白色液体,一定要放凉哦。
6、再放入冰箱进行冷藏凝固之后就可以拿出来大概是在3到4个小时。用刀来进行切成小块,切出来的这一个西瓜果冻非常的好,而且呢,吃起来带有西瓜和牛奶的气息,非常的好吃。
热心网友 时间:2023-02-05 13:12
果冻有李锦记之类的比较出名的品牌,这些品牌果冻都是已经做好,也包装好了的,只要买回来直接吃就可以了,但有些人嫌品牌果冻不够好吃,因此想要自己做,比如夏天的时候可以做西瓜果冻,缓解夏天的燥热感,接下来我们具体说下西瓜果冻的做法吧。
西瓜果冻的家常做法
西瓜果冻自己做会更加健康,那么西瓜果冻的家常做法是什么呢?
吉利丁片冷水泡软捞出,隔水加热至融化。抹茶粉加水搅拌,加糖、吉利丁、酸奶,搅拌均匀,倒入杯底,放入冰箱冷藏30分钟。酸奶倒入吉利丁中,搅拌,倒入杯子抹茶冻上,冷藏30分钟。西瓜榨汁,加吉利丁片,搅拌,倒入杯中,入冰箱冷藏至凝固,撒葡萄干作装饰即可。
要知道一粒西瓜榨取的汁可以制成半粒西瓜果冻;如果用纯鱼胶粉要用凉白开先浸泡让它充分吸水,再隔水加热融化成液体再用;做好的西瓜果冻需要冷藏4个小时以上,完全凝固后再食用,口感才好。
西瓜果冻的做法配方
西瓜果冻的做法配方并不会很难,那么西瓜果冻的做法配方是什么呢?
西瓜对半切开,挖出西瓜肉;用榨汁机榨取西瓜汁1000ml;纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水,再隔水加热融化成液体;把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁,混合均匀;最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里,放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可。西瓜汁本身甜的话就无需加糖,否则可适量加糖增加甜度。
或者西瓜对切两半,一半要小一点,挖出果肉榨汁,要留西瓜皮备用。凉开水冰箱软冻成冰水,用来泡吉利丁粉,把吉利丁粉用4倍的水泡软,西瓜挖出果肉,建议用榨汁器榨汁。把西瓜汁过滤一下,放入冰糖粉煮开,让糖粉融化关火,把泡好的吉利丁粉倒入果汁中,充分搅拌均匀,晾凉,把晾凉的果汁倒入西瓜皮中,放入冰箱中冷藏2小时以上即可。
西瓜果冻的做法步骤教程
西瓜果冻在夏天吃会很清爽,那么西瓜果冻的做法步骤教程有哪些呢?
将西瓜和水密桃分别用料理机搅成泥。用筛网将两样果泥过滤掉渣装起来。将两样果汁分别倒10克溶化的鱼胶水搅拌匀。取一半密桃汁倒在杯里放冰箱冷藏至凝固后,从冰箱取出已凝固的双色果汁,用挖勺挖出3个西瓜球放在上面即可。
或者准备一个西瓜清洗干净。把西瓜对半切开 挖出果肉。把果肉放在榨汁杯中榨汁。把榨好的西瓜汁过滤一下。西瓜汁里放入两片吉利丁片小火加热煮开。吉利丁片融化,放凉。把西瓜到在西瓜壳里,放冰箱冷藏定型即可。
西瓜果冻的做法大全
西瓜果冻的做法还是比较简单的,那么西瓜果冻的做法大全是什么呢?
准备半个西瓜挖去西瓜果肉。留下瓜皮备用。锅中放入QQ糖。加入适量纯净水。小火加热不停搅拌制融化。放凉倒入西瓜皮里,放冰箱冷藏制凝固。冷藏好的西瓜果冻切小块即可开吃。
或者准备小西瓜一个,一分为二。挖去果肉,果肉榨成汁。过滤好的西瓜汁250g。10g白凉粉。白凉粉放西瓜汁中,小火加热。边搅至沸腾,关火。盛至西瓜皮容器中。放进冰箱一会儿就凝固了。也可以用吉利丁粉,不过吉利丁粉和吉利丁片是一样的,就是吉利丁片泡时候清水适量多加点。