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发布时间：2022-04-20 22:26
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热心网友
时间：2022-05-06 22:44
制作食材 做紫菜包饭必备的材料 米饭一小锅，不能过热会烫手，也不能过凉太硬不好吃（可以大米糯米等
掺着煮，吃起来会更加美味） 韩国紫菜若干张（韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多，在中国的大型超市也都有得卖，找不到的可以问一下） 若干个香肠。正宗的做法是加香肠，也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入） 若干个鸡蛋。一定要适量，否则会浪费的 胡萝卜一至二条，与之搭配的是日本腌萝卜，不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。 新鲜嫩绿的菠菜。 少许的盐、白芝麻、芝麻油 制作流程 首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀，放在一边晾着。 蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦也不要不熟。 一切准备就绪，开始包，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力把米饭压得扁。 （然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜，最后是腌萝卜） 把紫菜卷起来，一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话，切的时候就会松散开来。 最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。 ：猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。