莴笋鸡蛋汤的做法

发布网友发布时间：2022-04-20 22:26

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热心网友时间：2022-07-03 01:39

莴笋鸡蛋汤的做法。首先锅里放油。炝汤。然后把切好的莴笋放在里面。莴笋快煮熟的时候快速地打入一个鸡蛋。搅拌均匀，这样的莴笋鸡蛋汤就做好了。

热心网友时间：2022-07-03 02:57

莴笋鸡蛋汤

材料：莴笋200克，鹌鹑蛋8个，鸡蛋1个

调料：色拉油、盐、味精、湿淀粉、香油、葱、姜、酱油各适量

莴笋鸡蛋汤的做法

1．将莴笋去皮，洗净切丝；鹌鹑蛋煮熟，去皮，洗净；鸡蛋打匀备用。

2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜爆香，烹入酱油，放入莴笋、鹌鹑蛋略炒，倒入水，调入盐、味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油即可。

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