整个椰子炖汤的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-20 22:48
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热心网友
时间:2022-07-06 09:29
作法一
食物:猪大骨适当,椰子鞋一个,苞米一个,生姜片适当,食用盐适当,味精少量
作法:
1、用冷水将准备好的猪大骨清理干净后,将其放进烧开的开水中焯流血沫,再将其捞起来用温开水清理一遍后放进盆里预留。
2、将椰子鞋开启,加入适量的椰子肉,并将其切割成一小块预留。
3、将准备好的苞米清理干净,并将其切割成小段预留。
4、向石锅中倒进适当的冷水,大火烧开后,放进焯好的猪排骨、生姜片和椰肉,大火烧开30分钟上下,改为小火慢炖90分钟,再将苞米段放进锅中,并放进适当的食用盐,再次小火慢炖,直到猪排骨酥烂后,放进少量味精就可以。
作法二
食物:椰肉适当,鲜虾适当,猪脊骨适当,生姜水少量。
作法:
1、将椰肉用冷水清理干净后,切割成一小块预留。
2、将猪脊骨清理干净,切割成一小块预留。
3、将鲜虾用冷水清理干净后捞起来,沥干水份,预留。
4、向锅中倒进适当的冷水,大火烧开后,将椰肉、猪脊骨、鲜虾倒进在其中,大火烧开后改为小火慢炖,直到虾味道外溢后倒进适当生姜水就可以。
小提示:
椰子鞋熬汤不仅能够补阴,并且还能够润肺是秋天服用的上品,非常合适免疫力低下,胃损害病人服用,但谨记千万别多吃,不然会具有得不偿失的实际效果。