软煎鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间：2022-03-18 21:19

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懂视网 时间：2022-03-19 01:40

葱花鸡蛋饼的做法：

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友 时间：2022-03-18 22:48

软煎鸡蛋饼

主料

鸡蛋

2个

面粉

适量

火腿肠

1根

辅料

青菜叶

一大片

盐，五香粉

适量

小葱

一根

步骤

1.2个全蛋打散，火腿肠和生菜叶切细丝，小葱切细葱花，这些材料一起搅拌匀。

2.两汤匙面粉用开水冲成略稠的面糊，拌成无颗粒状

3.1和2里的材料拌在一起，用盐和五香粉调味。拌好后舀起来一勺可以慢慢滴落就可以了。

4.平地锅滑油，把油倒出来。倒入鸡蛋糊，摊平。盖盖，极小的火。2分钟后掂勺翻个，煎另一面，盖盖。因为是烫面，所以很好熟，两面都煎黄就可以了

热心网友 时间：2022-03-19 00:06

主料鸡蛋2个 面粉适量 火腿肠1根
辅料青菜叶一大片 盐，五香粉适量 小葱一根
步骤1.2个全蛋打散，火腿肠和生菜叶切细丝，小葱切细葱花，这些材料一起搅拌匀。
2.两汤匙面粉用开水冲成略稠的面糊，拌成无颗粒状
3.1和2里的材料拌在一起，用盐和五香粉调味。拌好后舀起来一勺可以慢慢滴落就可以了。
4.平地锅滑油，把油倒出来。倒入鸡蛋糊，摊平。盖盖，极小的火。2分钟后掂勺翻个，煎另一面，盖盖。因为是烫面，所以很好熟，两面都煎黄就可以了