土豆烂了一点点切掉可以吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-19 19:22

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热心网友 时间:2022-06-07 11:29

你好,切掉坏的还是能吃的,一定记住,切除彻底。土豆坏掉的部分会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。食用这种毒素最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重。

热心网友 时间:2022-06-07 11:30

你好,从你的描述来看,这情况是不宜再吃的,土豆坏掉的部分会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处

热心网友 时间:2022-06-07 11:30

这个土豆烂了一点点,切掉了,是可以吃的,只要把那些烂的部分切多一点

热心网友 时间:2022-06-07 11:31

如果你不是特别心疼,那么土豆烂了一点点也不要吃啦。但你觉得可惜的话,一定要把烂的地方多挖下去些再吃。

热心网友 时间:2022-06-07 11:32

土豆烂了一点点,切掉是可以的,把发绿的和长芽的土豆都是不能吃的,所以这个一定要注意
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