榆黄菇怎么做好吃 m

发布网友 发布时间:2022-04-19 19:32

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热心网友 时间:2023-08-09 19:13

工具/材料

榆黄菇,方火腿,鸡蛋,葱,香菜,花生油,香油,蚝油,盐,水等等

    01

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    操作方法

    01

    榆黄菇剪掉根部分成单朵,把大一点的用手撕开。清洗干净杂质后用清水浸泡10分钟左右,控干水分备用

    02

    大葱剥去外皮清洗干净切成葱花,香菜择去叶子和根留茎清洗干净切成段儿

    03

    取适量的方火腿切成小丁,鸡蛋一个打入碗中加少许清水搅拌均匀成鸡蛋液

    04

    锅中加水煮沸放入榆黄菇焯水,当出现很多白沫时捞出过凉水并控干水分备用

    05

    热锅加入少许花生油把葱花爆香,倒入榆黄菇和火腿丁翻炒均匀

    06

    加入适量的蚝油再次翻炒均匀后加入适量的清水和盐调味。

    07

    煮沸后淋入鸡蛋液时要一边倒入一边用汤勺搅拌均匀后关火

    08

    关火后撒入香菜段,点几滴香油拌匀即可出锅,盛入汤碗中开始享用美味吧!

热心网友 时间:2023-08-09 19:14

榆黄蘑炒腊肠

用料  

榆黄蘑    200克    

腊肠    两根    

尖椒    几个    

榆黄蘑炒腊肠的做法  

    腊肠斜着切片。尖椒也切象眼块。因为我爱吃辣,所以里面的辣椒籽就保留下来了。蘑菇用清水洗干净

    锅烧热,下腊肠煎出油

    下蘑菇,把蘑菇炒软

    最后把辣椒和蒜末撒上,锅里加点盐和酱油调味

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