炸鸡腿块的做法

发布网友发布时间：2022-04-19 19:44

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热心网友时间：2023-08-22 09:17

1. 鸡腿切成块，用盐、料酒、孜然粉腌半小时左右，用炸鸡粉均匀地沾好鸡块。
2. 准备好油锅，等油到七成熟时（用筷子放在油里，看周围起泡了就差不多了），下鸡块，用小火炸到金黄出香味捞出。
3. 开大火至油滚，再次放入鸡块炸熟，捞出用厨房用纸吸掉油即可。

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