怎么分辨面粉，糯米粉，粘米粉？

发布网友发布时间：2022-04-19 20:44

共2个回答

热心网友时间：2023-09-04 01:26

粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料。糯米粉是用糯米磨制的。面粉。面粉是一种由小麦磨成的粉末、。大米和糯米的区别是其中的直链和支链淀粉含量不一样，导致其性质也有差别。

热心网友时间：2023-09-04 01:27

面粉就是小麦粉，一般用来做包子，饺子，面条，馒头，糕点等等。
糯米粉：稻的变种糯稻的种子（糯米）磨成的粉，又叫江米粉，是汤圆、元宵的原料。
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