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发布时间：2022-04-19 12:20
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-20 22:57
热心网友
时间：2022-05-20 22:58
技法：炸
味型，咸，香，脆
用料
鸽子
炸皮糖水，醋，水，麦芽糖，生粉
酸梅
脆炸乳鸽的做法
鸽子去内赃洗净，用卤水汁浸热，用炸皮甜品淋上皮，风干1-4小时，用150度油温炸各自皮大红即可。
炸水加生粉桨，加食粉小许，拌匀起泡，各自滚动粘上脆水。