我们平时吃的菠萝,它和凤梨有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-19 10:02

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热心网友 时间:2023-06-29 19:54

凤梨和菠萝的区别是:

一、外形不同:

1、菠萝的叶子带齿,而且菠萝的果实偏大偏圆,一般皮为橙*。

2、凤梨的叶子不带齿,也不会给人扎手的感觉,重要的是凤梨看上去都是苗条修长型,外皮多为绿色。

二、味道不同:

1、菠萝吃起来有一种甜香味,果肉较为硬,有的人认为熟透的菠萝有一种甜中带腻的感觉。

2、凤梨吃起来果肉柔软,有一种清淡的甜香味。

三、处理方式不同:

1、菠萝在食用之前的处理一般是去皮之后需要再用工具清除内刺,也就是看到的螺旋状,然后食用前需要用盐水浸泡1小时左右才能够避免吃完舌头发麻、刺痛的感觉。

2、凤梨只需要清除外皮即可食用。

热心网友 时间:2023-06-29 19:54

1.生物学区别
从生物学上,菠萝和凤梨其实是同一种水果,只是不同的地区,叫法不一样,一般在台湾、福建都称之为菠萝,而在香港都称之为菠萝,而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。
2.外观的区别
菠萝和凤梨虽然是同一种生物,但是菠萝一般都会比凤梨大,菠萝平均重量在3-5斤,而凤梨只有2-3斤左右。除了重量的区别,它们的果皮也有区别,菠萝的皮块看着非常小,而凤梨上的皮块比较大,而且还非常饱满。
3.口感和味道的区别
菠萝吃着非常涩口,必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用,而凤梨削皮后是直接可以吃的,凤梨的涩味明显的小于菠萝,而且多吃一点凤梨,都不会感觉到涩口感。
4.削皮后的区别
菠萝将外皮削开后,里面是有刺孔的,需要将这些刺孔去除才可食用,而凤梨削皮后,刺孔接近于没有,是可以直接食用的。
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