发布网友 发布时间:2022-04-19 11:51
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-21 11:01
寒天冬瓜冻的做法
锅子倒入250ml水以及2克寒天粉,大火,变煮变搅拌。
煮沸后关火,放入容器里,室温冷却后再放入冰箱凝结成无味的寒天冻。如果要甜的话要在煮的时候加入适量的糖。
取出凝结好的寒天冻,切成片,厚度大概1至2厘米。取一个吸管,在每一片上面挫。挫出小个的寒天球。觉得麻烦的也可以直接把寒天冻切成各种喜欢的形状。
500ml的冬瓜茶,加入3克寒天粉,搅拌煮沸,放凉待用。
切好的寒天冻放入容器,倒入冬瓜茶。容器盖上盖子,或者裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏之凝结。
凝结后到出来就可以啦。