茄子什么时候传入中国

发布网友 发布时间:2022-04-19 11:50

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热心网友 时间:2023-08-26 02:47

公元4至5世纪。
茄子是最早产于印度,公元4至5世纪传入中国,南北朝栽培的茄子为圆形,与野生形状相似;元代则培养出长形茄子;到清朝末年,这种长茄被引入日本。现在主要在北半球种植较多。茄子直根系,根深50厘米,横向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作层内。
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素p的含量很高,能增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止毛细血管破裂出血;茄子中还含有胆碱、龙葵碱等多种生物碱,尤其是紫色茄子中维生素含量更高,可以抑制消化道肿瘤细胞的增殖。茄子纤维中含有的维生素C和皂草苷,有降低胆固醇的功效;茄子中的b族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿,有一定的辅助治疗作用。长期服用蒸茄子,可以清热活血、消肿止痛,有效治疗内痔出血。生吃茄子可以降高血脂、高血压。

热心网友 时间:2023-08-26 02:48

茄子起源于亚洲东南部热带地区,古印度很早就作为蔬菜栽培。公元3~4世纪时传入我国。一般认为我国是茄子的第二起源地。茄子的适应性很强,栽培容易,在世界上分布很广,以亚洲和欧洲的产量为最高。我国各地均有栽培,是夏季主要蔬菜之~。由于茄子耐运输、贮藏,是我国南菜北运、长途运销的大宗蔬菜之。

热心网友 时间:2023-08-26 02:48

茄子最早产于印度,公元4-5世纪传入中国,南北朝栽培的茄子为圆形,与野生形状相似;元代则培养出长形茄子;到清朝末年,这种长茄被引入日本。现在主要在北半球种植较多。茄子直根系,根深50厘米,横向伸展120厘米 ,大部分布在30厘米耕作层内。茄子主茎上的果实称“门茄"一级侧枝的果实称为“对茄”,二级侧枝的果实称为“四门斗”,*侧枝的果实称为“八面风”,以后侧枝的果实称为“满天星”。
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