酥香湖虾怎么做好吃
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发布时间：2022-04-19 12:10
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时间：2023-08-26 03:40
主料小湖虾300g 辅料油适量盐适量葱1段鸡蛋1个面粉2汤勺玉米淀粉1汤勺
步骤
酥香湖虾的做法步骤11.湖虾清洗干净，我把虾头都摘掉了，当然，也可以不摘。
酥香湖虾的做法步骤22.鸡蛋打散，葱切碎。
酥香湖虾的做法步骤33.小虾里放入葱，盐。
酥香湖虾的做法步骤44.拌匀腌渍10分钟。
酥香湖虾的做法步骤55.腌好的小虾放入鸡蛋液，面粉和玉米淀粉。
酥香湖虾的做法步骤66.拌匀。
酥香湖虾的做法步骤77.炒锅热油，油要多，可以扔进一个小虾看到马上浮起，油温就可以。
酥香湖虾的做法步骤88.倒入拌好的小虾，这时要大火，用筷子迅速搅拌，小虾会全部分开。
酥香湖虾的做法步骤99.炸到小虾外皮酥硬，用筷子拨动有声响就可以捞出。
