芦荟可以吃吗?怎么吃?

发布网友 发布时间：2022-04-19 12:44

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热心网友 时间：2022-04-28 09:27

库拉索芦荟能吃，是芦荟属中少数可食用的物种之一，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。

主料：库拉索芦荟1片

辅料：绵白糖适量

1、将新鲜芦荟叶洗净。

2、用小刀削去芦荟叶两边的刺。

3、削去芦荟叶两面的硬皮，呈现透明的肉质。

4、将芦荟肉切成小块。

5、锅中烧开适量水，将芦荟肉放入焯水2分钟。

6、将芦荟肉捞出沥干水放盘中，趁热撒一层绵白糖。

7、撒上几粒枸札子点缀。

参考资料来源：百度百科—芦荟

热心网友 时间：2022-04-28 10:45

芦荟菜谱
●盐水花生芦荟
特
点：
香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水
解被人体吸收）。
主
料：
生花生500克。
辅
料：
芦荟、甜椒片、芫荽。
调
料：
食盐
作
法：
①剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入
清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加
盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。
②取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁
块，铺摆在花生上。
③红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端
对准圆心,
周边摆放芫荽绿叶。
●芦荟萝卜泥
特点：
这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较
容易入口。
主料：
白萝卜
4厘米
辅
料：
新鲜芦荟叶
3厘米
海苔
调
料：
麻油,酱油,盐
做法：
1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；
2.再将白萝卜洗净后擦成
泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
●凉拌芦荟
特
点：
这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振
或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
主
料：
新鲜芦荟叶
3厘米.海蜇皮
20克
辅
料：
小黄瓜
3厘米
调
料：
麻油,醋,酱油,盐
作
法：
1、将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻
的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切
成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻
油的醋，即可食用。
●鲈鱼片芦荟
特
点：
鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口
主
料：
鲈鱼或草鱼1000克。
辅
料：
芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、
淀粉。
作
法
：
1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中
加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表
面。芦荟叶肉片10
克。
2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽
一下，捞起。
3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片
入锅翻动几下，盛起装入煲内。
4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫
荽少量，橙色隐约可见

热心网友 时间：2022-04-28 12:20

付费内容限时免费查看回答你好！芦荟可以吃，尤其是新鲜的芦荟可以生食，而芦荟主要有清热解毒、润肠通便的作用。可以用来治疗咽喉肿痛、上火等症状，每天少量的食用芦荟可以促进排便。芦荟可以采取新鲜的叶子，洗干净后削皮然后生吃或是做凉菜均可。其次，还可以取新鲜的芦荟榨成汁，配上蜂蜜一起饮用。另外，芦荟还可以和粮食白酒一起浸泡，浸泡一周后就可饮用。除此之外，芦荟还可以和一些水果做成果酱或是做成果糖食用。

热心网友 时间：2022-04-28 14:11

只有六种的芦荟 可以食用

芦荟（学名：Aloe vera）芦荟属，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟原产于地中海、非洲，因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物，颇受大众喜爱。据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有：洋芦荟 ，库拉索芦荟，好望角芦荟，元江芦荟等。

芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身植物新星。其泌出物（主要有效成分是芦荟素等葱醌类物质）已广泛应用到医药和日化中。芦荟在中国民间就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物。芦荟胶对蚊叮有一定的止痒作用。

热心网友 时间：2022-04-28 16:19

芦荟怎么吃才健康
芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制。
近年，芦荟治病、美容被热炒，一些饭店也将芦荟摆上了餐桌。在日本有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国也有火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，但芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。对此，有关食品卫生专家提醒大家，芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能过量服用，且用芦荟美容，很难掌握剂量。食用芦荟一定要小心，以免发生中毒。
一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等消化系统方面的反应以及少尿、蛋白尿等泌尿系统方面的病变。甚至会因失水和心脏遭到抑制而出现心动过缓，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！
制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃
制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。
制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错！
制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口

热心网友 时间：2022-04-28 18:44

你好！芦荟属于药食两用食物。一： 芦荟的营养价值和药理作用：芦荟富含烟酸、维生素B6等，是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃溃疡的治疗，能促进溃面愈合。对于烧、烫伤，芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。芦荟本身还富含铬元素，具有胰岛素样的作用，能调节体内的血糖代谢，是糖尿病人的理想食物和药物。芦荟富含生物素等，是美容、减肥、防治便秘的佳品。对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、哮喘、癌症等，在治疗过程中配合使用芦荟可增强疗效，加速机体的康复。二： 芦荟吃法：1. 苹果炖芦荟：

主料：苹果500克,芦荟200克调料：白砂糖30克,冰糖15克做法：1. 青苹果削皮，去核洗净，切成小块；2. 芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时；3. 水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。 2. 芦荟炒肉丝：

主料：芦荟350克,猪里脊肉50克调料：盐3克,淀粉(豌豆)5克,豆瓣酱20克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,花生油20克,鸡精2克芦荟炒肉丝的做法：1. 将芦荟洗净去皮，切成丝。2. 猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。3. 坐锅点火倒油，加入葱丝、姜丝、蒜末、猪肉丝、豆瓣酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即可。3。 芦荟蒸蛋：

主料：鸡蛋150克,芦荟300克辅料：火腿50克调料：盐5克,味精1克,料酒10克,大葱10克,香油2克做法：1. 将鲜芦荟削去外层硬皮，切成小丁，入沸水中略烫捞出，用凉水过凉备用；2. 葱切细末备用；3. 鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散，加入清水、精盐、味精、葱末、料酒搅匀；4. 熟火腿切成同芦荟大小相同的丁；5. 将芦荟丁、火腿丁撒在鸡蛋液上，入笼用中火蒸5分钟取出，淋入香油即可。谢谢~！~

热心网友 时间：2022-04-28 21:25

芦荟是可以吃的。做法也很多，配制多种主，辅原料的菜肴时，应当突出主料，芦荟叶肉作辅料配入.日本芦荟专家推荐日本芦荟的日服量，人与人之间有着很大的差别，标准量一般为一日生叶15克，而干燥叶或粉未为0.6克，最高上限量从成份上看是标准量的10倍.便秘症患者的日限量是标准量的两倍，甚至三四倍.腹泻症患者的日限量是标准量的二分之一左右.只要不腹泻，多服用的效果自然就明显很多，而且连续服用也没有副作用。食用芦荟，应当选用它的叶肉部分，在把芦荟表皮除去的同时，也把芦荟的苦味素去除掉.叶片叶肉部分烧烫几分钟，即把表此和叶肉结合部的药腥味除去，这样就可以做为食品用了.叶片叶肉表面粘滑，粘胶质多，星胶质状，可以运用精细刀工，把原料切成丝，片，条，块，段，粒，未等品种形态，不仅便于烹煮和调味，且能使菜肴外形美观.
盐水花生芦荟
特 点：
香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水 解被人体吸收）。
主 料：
生花生500克。
辅 料：
芦荟、甜椒片、芫荽。
调 料：
食盐
作 法：
①剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入 清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加
盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。
②取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁 块，铺摆在花生上。
③红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心， 周边摆放芫荽绿叶。
凉拌芦荟
特 点：
这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
主 料：
新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克
辅 料：
小黄瓜 3厘米
调 料：
麻油，醋，酱油，盐
作 法：1.将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻 油的醋，即可食用。

热心网友 时间：2022-04-29 00:23

可以吃，但是吃法不知道·~··
劝：去喝芦荟酸奶之类~~~~~
从花上掰下来的芦荟~~直接吃会恶心死的。。。
芦荟能消炎

热心网友 时间：2022-04-29 03:38

可以吃，把皮剥了，用肉来做甜品，可以排毒降火

热心网友 时间：2022-04-29 07:09

可以吃，不能生吃，有刺激会过敏的，可以把皮削了然后或炒或煮

热心网友 时间：2022-04-29 10:57

当然可以吃啦，很清脆，很好吃的，直接炒着吃也行，炖鸡蛋放也可以，你要专业一点的，给你个网址，http://www.ttmeishi.com/MeiShi_Search.asp?CaiXiBig=31&CaiXi=&KeyWords=%C2%AB%DC%F6

参考资料：http://www.ttmeishi.com/MeiShi_Search.asp?CaiXiBig=31&CaiXi=&KeyWords=%C2%AB%DC%F6

热心网友 时间：2022-04-29 15:02

可以去皮之后用枸杞之类的炖汤吃

热心网友 时间：2022-04-29 19:23

芦荟可以直接拨皮吃，吃里面的

热心网友 时间：2022-04-30 00:01

当然可以吃~~~
而且很讲康喔~~~
可以褒汤(用瘦肉)[先把绿色的皮切掉,剩下半透明的果肉,再褒滚大概两碗(可自定)清水,把果肉放下水褒大概十分钟,在把瘦肉放下水,褒半个钟头就可以喝了]

除了吃芦荟对美容也超有效喔~~~
把芦荟绿色的皮切掉,剩下半透明的果肉,再把它敷在脸上15分钟后拿下,
再用清水洗脸,如果每个星期敷,皮肤就会滑溜溜的(控油也很有效)

热心网友 时间：2022-04-30 04:56

一般的芦荟不可以吃的