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发布时间：2022-04-19 15:24
共13个回答
懂视网
时间：2022-07-12 19:05
紫薯煮15~20分钟即可，煮太长时间会影响口感。如果不知道紫薯是否煮熟，可以用手捏一下，捏起来发软即熟。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色、深紫色，含有丰富的花青素和硒元素，还富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有较高的食用价值。
煮紫薯注意事项：
1、煮紫薯不一定要热水下锅，也可以冷水煮，并不影响紫薯的口感，而且冷水煮受热更均匀，煮出来的紫薯不易破皮。
2、生活中食用，建议购买小紫薯，小紫薯甜度更高，口感也较好，而且煮小紫薯不耗时间。
热心网友
时间：2022-07-12 16:13
煮半小时即可，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：紫薯 1个、大米 适量、糖 适量。
1、大米浸泡水中2小时，淘洗干净。
2、紫薯洗干净去皮切成小块。
3、锅中放入水，大米和紫薯，开火煮半小时。
4、半小时后放糖拌匀。
5、盛出，完成。
注意事项：
放糖是为了增加甜味，如果不喜欢甜，可以省略此步骤。
热心网友
时间：2022-07-12 17:31
一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了，个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟。这时候用筷子戳一下试试是否熟透，能轻易戳进去为准。
现在的天气，煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好，不需要做太多的处理，夏天温度高，趁热密封，然后放在冰箱保存即可，紫薯没有受到污染，可以放一段时间。
扩展资料：
紫薯的功效与作用
1、抗氧化
紫薯含有及其丰富的花青素，而花青素有着很好的抗氧化功效，因此食用紫薯可以抗衰老，清除体内的自由基，有益身体健康。
2、减肥
紫薯的热量比一般主食的热量低，像米饭什么的，因此紫薯又可以填饱肚子，而热量又低，脂肪含量也很低，并且紫薯中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，促进肠道的排空，因此紫薯是一种很好的减肥食物。
参考资料来源：百度百科-紫薯
热心网友
时间：2022-07-12 19:06
10分钟
紫薯有以下营养价值：
1、增加饱腹感
紫薯和所有的薯类一种，是淀粉含量很高的食物。若是户外运动，或者不方便就餐的时候，可以带点煮熟的紫薯，能增加人的热量，补充体力。
2、蠕动肠道消化
紫薯非常适合有便秘的人群食用，紫薯里的纤维素可以增加肠道的蠕动，让肠道变的润滑，使而更好的排便。
3、补充人体的体力
紫薯的里面含的氨基酸也是比较多的，而氨基酸可以补充人体，提高人的免疫力，而且紫薯属与杂粮类，多吃多人体有益。
不要为薪水而工作，因为那只是一种最直接的报偿方式。
一个以薪水为奋斗目标的人是无法走出平庸的生活模式的。也从来不会有真正的成就感。虽然工资应该成为工作目的之一，但是从工作中可以获得更多比工资更重要的东西。 如果我们工作只为面包、啤酒而工作，那么生命的价值也未免太低俗了。
热心网友
时间：2022-07-12 20:57
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Lam），属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。
紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。
热心网友
时间：2022-07-12 23:05
紫薯水煮的时候，一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了，个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟。这时候用筷子戳一下试试是否熟透，能轻易戳进去为准。
煮熟的紫薯怎么放：
现在的天气，煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好，不需要做太多的处理，夏天温度高，趁热密封，然后放在冰箱保存即可，紫薯没有受到污染，可以放一段时间。
紫薯的食用禁忌
（1）紫薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
（2）紫薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃紫薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
热心网友
时间：2022-07-13 01:30
热心网友
时间：2022-07-13 04:11
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时间：2022-07-13 07:09
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时间：2022-07-13 10:24
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时间：2022-07-13 13:55
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时间：2022-07-13 17:43
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时间：2022-07-13 21:48