厚千张丝怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-19 15:44

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热心网友 时间：2023-09-01 20:26

你好，这个千张的话，你可以切成丝，然后跟那个芹菜这样一起炒，放一点肉末，非常好吃

热心网友 时间：2023-09-01 20:27

嗯，千张可以和黄瓜丝在一起做成凉拌菜，也可以和韭菜在一起炒，味道鲜美

热心网友 时间：2023-09-01 20:27

这个炒肉丝的话相对来说比较好吃，放一点麻辣这样炒出来的比较开胃哟，根据个人的口味来做就好。

热心网友 时间：2023-09-01 20:28

厚千张都切成丝，众蔬汇成五彩丝，肉丝先浆后滑炒，群丝组成美味食。上海热线美食频道记者和美食达人老王师傅一起为大家介绍一下厚千张众蔬炒肉丝是如何烧的

今天食材的组成很丰富，厚千张属于豆制品，营养丰富，猪肉有人体必需的营养成份，加上茭白，青椒，胡萝卜包含众多的维生素和微量元素，营养的搭配足够好，现在就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

原材料:厚千张，猪肉，茭白，青椒，胡萝卜，葱，盐，糖，鸡精，淀粉，麻油。

猪肉去皮，肥瘦分开切丝待用。

将瘦肉放盐调味，放糖提鲜，少许油润滑，淀粉上浆，冰箱醒半小时，热锅冷油，将肉丝滑熟盛出待用。

厚千张切成丝待用。

将厚千张焯水后冲凉，挤干水份待用。

将胡萝卜去皮去头尾待用。

将胡萝卜刨成丝待用。

将胡萝卜在放过盐的水里焯一下，冲凉后挤干水份待用。

将芰白的壳剥去洗净后待用。

将洗净的茭白刨丝后待用。

葱去根去烂叶洗净待用，

将洗净的葱切段待用。

将青椒去蒂去籽去筋洗净待用。

将青椒切丝待用。

将青椒丝在放过盐的水里快速烫一下冲凉沥干水份待用。

坐锅，油适量，先煸肥油，将肉膘的肉*出，入盐煸茭白丝，放过盐茭白丝不易焦，将茭白煸软入胡萝卜丝同炒，入厚千张，加盐调味，糖提鲜，拌匀入肉丝入青椒丝拌匀，入葱段拌匀淋麻油增香增亮即成。

此菜，色泽靓丽，五彩缤纷，口感咸鲜，香，糯，脆各味俱全，是居家可选的美味佳肴之一。

热心网友 时间：2023-09-01 20:28

厚千张丝怎么做好吃，这个可以点就网上的还视频制作方法更详细，你可以按照他的操作去看，怎么制作就知道。