湖北宜昌地区的奶牛场？09年的
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发布时间：2022-04-19 15:38
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时间：2023-06-30 06:05
宋美龄与卫岗牛奶不得不说的内幕。。。【转帖】
花音小小 2012-09-28 14:00:46
宋美龄的一生是近代中国社会的缩影，从上世纪20年代到40年代末，在南京许多地方都留下了生活和社会活动的足迹。在南京东郊的卫岗，宋美龄把这一地区作为扶助贫孤的热土，在她的赞同倡导下，先后建立了国民*军遗族学校、惠农贫民小学、果木场、家禽场等，其中1928年-1949年与卫岗牛奶和奶牛结下的二十一年的情结，堪称近代奶业史上的传奇。
1929年宋美龄在南京中山陵园卫岗创办了卫岗奶牛场，是全国第一家也是唯一一家由国民*创办的奶牛场，宋美龄亲自从美国和加拿大引进30多头黑白花纯种奶牛。奶牛场是国民*军遗族学校的实验农场。
牛场的诞生——北伐战争后的爱心产物
1924年-1927年，北伐战争即第一次国内*战争期间，消灭吴佩孚、孙传芳等北洋军阀军队40余万人，收复大半个中国，结束了北洋军阀的统治，残酷的战争也留下了大量*军烈士的遗孤。
1928年10月，蒋介石向**执行委员会提议：设立遗族学校筹备委员会，由蔡元培、何应钦、宋庆龄、宋美龄、何香凝等人担任委员。筹备委员会在中山陵园设立办事处，负责筹建。同年11月，国民*决定创办“国民*军遗族学校”，收容和培养北伐战争中阵亡者的子女和亲属。名誉校长为宋庆龄，实际校长为宋美龄。在宋氏姐妹的督促下，筹备工作得以顺利进行。蒋介石也亲自多次前去，最后学校的校址选定在中山陵园范围内，就是今天南京中山门外卫岗55号，南京军区*部前线歌舞团所在地的范围。
国民*军遗族学校占地共200余亩，1929年9月落成。校门为传统牌楼式，校门正面由*元老谭延闿书写“国民*军遗族学校”，背面是蒋介石亲笔题的“亲爱精诚”四个大字。学校招收学生皆是追随孙中山*而英勇牺牲的烈士遗孤，目的是让他们在孙中山先生长眠之地生活和学习，感受孙中山先生的伟大*精神。学校设有小学六个年级，入学年龄6至11岁。另设一个职工科农事班，入学年龄最大不超过20岁。全校分为职工、小学、保育三部，后来又办了中学。这群孩子在学校免费接受教育，高中毕业之后大多被当时的陆军和空军部队吸收。
宋美龄采纳西式教学方法，根据“手脑并用，自力更生”的办学方针，在孝陵卫、小卫街一带，办起了遗族学校实验农场，在学校附近四方城，办了个实验牧场，又在中山门内兴办实验园艺场，让各科系的学生边学习边劳动。
遗族学校投入使用的同时，在校园北侧建起一座占地40多亩的校办奶牛场即卫岗奶牛场，宋美龄担任校董事长。优质的牧牛和牛奶是遗族学校的一大特色。宋美龄从美国和加拿大引进30多头黑白花纯种奶牛，生产出号称当时中国最好的牛奶。学校规定学生每天上午第二节课之后，必须饮一磅牛奶，可以说他们是喝着地道的鲜牛奶长大的。遗族学校喝牛奶的风气，还影响了南京城里的众多富裕之家，大家纷纷开始喝奶强身。
牛场精心的管理——宋美龄亲自呵护
据最早一代的卫岗员工九旬老人汤鹤松、曹金才介绍，宋美龄亲自参与了卫岗奶牛场的创建和管理。作为全国第一家也是唯一一家由国民*创办的奶牛场，宋美龄曾动用特权，保证遗族学校和牧场所需经费由徐州到连云港铁路运营利润支付，由当时交通局*钱大钧签字然后送到遗族学校。在牧场规划阶段，她亲自参与四号牛舍的设计；在水源无法解决时，她建议使用地下水，建成一座高50米负地下100米的供水铁塔。
宋美龄青少年时期生活在美国，这样的经历使她更多接受了西方的理念并用在牧场管理上。30年代，宋美龄曾聘请美国人宋宝卢担当任顾问长达七年之久，后奶牛由南京迁往成都时又聘请一名加拿大专家担当任顾问，同时安排自己的中文秘书钱用和长年负责生产管理。
30年代初期，宋美龄每月都要到牛舍去巡视，从遗族学校到牧场有一条400多米长的小路无法行车，她就坚持步行。当时奶牛一天要洗两次澡，每天量一次体温，每头牛反刍的次数要做记录，以观察奶牛的健康状况。饲料除了粗细搭配，还要把黄豆磨成浆混入其中。加上荷兰黑白花、英国囚赛黄奶牛的品质优良，高产奶牛单产竟达到50kg左右，这些都与宋美龄的严格要求有关。有一次，有位挤奶工患砂眼，宋美龄怕传染给奶牛，便让自己的私人医生每天为这位员工清洗眼睛长达半年直到痊愈。
期间传闻说，宋美龄住在南京小红山官邸时，为保持皮肤细腻滑嫩，经常用牛奶洗澡。据蒋宋身边的工作人员侯鸣皋曾著书回忆证实，当时，每天送到官邸的牛奶只有10磅左右，根本不够洗澡。
牛场几经波折的迁移——宋美龄“无微不至”
1937年11月份，南京即将落入日本军队虎口，危急关头，宋美龄决定实施一项庞大的搬迁计划，把奶牛运往重庆后方。在她直接安排下由钱用和秘书等人组成管理组，由当时的牧场场长王育民组成饲喂组，11月下旬，这支特殊的队伍由浦口乘火车前往徐州。一路上，50多头奶牛被装在6节火车皮里，喝不上水，吃得也很差，体质明显下降，在经郑州到达长沙时，有10头患上炭疽病死亡。宋美龄在得知这一消息后，要求停止转移，就地建牛舍让奶牛养息。这一措施果然有效，在经过7、8两月高温后牛群的健康状况很快好转，不然后果将不堪设想。
1938年12月，卫岗奶牛经历了一年多的漂泊到达宜昌，在继续逆江而上时民生轮船公司的小火轮无法将牛群运达重庆，宋美龄得知后又找到英国商船“荆门”号托运。在牛群抵达重庆后因天气潮湿需要转到成都，在车辆匮乏的情况下，宋美龄动用军车把奶牛运到目的地。在抵达最后一站华西坝牧场时，宋美龄如释重负，特地赶到牧场看望了王育民、黄植诚、韩宝国等人和奶牛。当年随同奶牛“抗战”的曹金才谈起这件60多年前的往事唏嘘不已，他说没有宋美龄的努力，卫岗奶牛完成这样前无古人、后无来者的搬迁是不可能的。
从1938年底到1945年在重庆的6年，宋美龄与卫岗奶牛感情又添了一分，时常保持着零距离的接触，无论是在歌乐山、九龙坡、还是黄山、曾家崖等寓所，都配有专职的工人饲喂奶牛，牛舍由卫兵24小时全天候警卫，有时宋美龄散步来到牛舍，询问饲喂的情况，与工人热情打招呼，完全没有“第一夫人”的架子。有一次，重庆遭日军飞机轰炸，牛舍的顶棚都被炸飞，所幸的是奶牛安然无恙，次日，宋美龄即决定把奶牛送往成都的郊区以防不测。
抗战胜利后，宋美龄又多次来到遗族学校和卫岗奶牛场，研究恢复工作。1946年国民*还都南京，由于奶牛全部迁送成都，宋美龄又积极争取联合国援助项目，一次性无偿拿到400多头奶牛，其中200头留在了遗族学校奶牛场，另200头运往天目山奶牛场，这样使卫岗奶牛场迅速走出战争的创伤，恢复了生产和市场的供应。
新中国成立后，遗族学校实验牧场及所属6家牧牛场被接管，合并组成国有的“南京奶牛场”。历经艰难曲折，卫岗的事业生生不息，一代一代奶牛留下了独特的体型，这样的过程也折射出宋美龄平等看待生命的态度。直到今天，在奶业集团拥有2500头奶牛的汤泉牧场，仍能看到上世纪40年代卫岗奶牛的后代。一斑窥豹，宋美龄作为卫岗乳业奠基人，对奶牛的爱心怎能不让人感慨万千!
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时间：2023-06-30 06:05
孝陵卫位于南京市玄武区中山门外紫金山南麓。据《白下琐言》载：“孝陵卫一名钟灵街。” 因明孝陵的卫戍部队──孝陵卫曾驻守此地而得名。今孝陵卫街道、孝陵卫街、孝陵卫西桥等地名，均因“孝陵卫”而得名。
“卫”是明代军队编制的名称。明代各省辖区均分为数个防区，每区设卫戍守。卫下设所，有千户所和百户所之分。每卫有5600人左右，长官称指挥使。各卫听命于省都指挥使司（简称都司），都司归*五军都督府管辖。卫所驻地均为军事重镇或要害之地。明孝陵是太祖朱元璋和马皇后的陵寝，故设孝陵卫驻守此地以戍卫。
