做曲奇饼干里面能加干酪吗?

发布网友 发布时间：2022-04-19 15:40

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热心网友 时间：2023-07-26 21:35

芝士控们，冰箱里有没有被你遗忘了一小块奶油奶酪？一定有~

昨天打扫冰箱，翻出一块奶油奶酪，想了半天，好像是年前做芝士蛋糕时候打开的，上面已经有了小绿点和小黑点……奶酪曲奇饼干

站在垃圾桶边酝酿了老半天，还是不舍得扔掉！放到秤上一称，180克，安阳快半斤了，心疼死偶了，这可是白花花的银子啊！奶酪曲奇饼干

我认真的数了数奶酪上的小绿点和小黑点，不多不好正好16个，好像也不是很多哦~
奶酪曲奇饼干
于是，我偷偷摸摸的背过身哆哆嗦嗦的用刀把四面带点的都切掉，哈哈，里面依然是白白的，尝了尝还是那酸不拉唧的奶味！奶酪曲奇饼干

高兴完才想起来店里就我一个人……奶酪曲奇饼干

差一点被当作废物扔掉的奶酪非常珍惜这次重生的机会，使出浑身解数，第二春的力量真是不可小觑啊！原本传统的黄油曲奇，多了一份奶酪，尝到口里多的却不仅仅是奶酪的味道~奶酪曲奇饼干

奶酪曲奇，多了一份奶酪，就多了很多种味道，就像平静如水的生活，多了一个人，多了一件事，跟着泛起了微微的波澜……

奶酪曲奇饼干

材料：奶油奶酪100g、黄油100g、糖粉100g，低筋面粉200g、鸡蛋1个、泡打粉1/4小勺、香草粉1/4小勺（可不加）
做法：1、奶油奶酪防于室温下软化，用电动打蛋器打发20秒左右。
2、加入软化的黄油继续搅打1分钟左右。
3、分三次放入糖粉，每次搅打均匀后再加，搅打1分钟左右。
4 、加入鸡蛋搅打至浅色柔滑的粘稠装。
5、将低筋面粉和泡打粉、香草粉 一起筛入，用刮刀轻轻上下翻拌均匀。
6、将混合好的材料放入裱花袋，在烤盘上铺锡纸。
7、用裱花嘴挤出喜欢的图案，要留出一定的间距。烤箱预热160度，上下火烤18分钟(视自己家烤箱定时间）

热心网友 时间：2023-07-26 21:35

建议还是加芝士粉吧，替换一点面粉

热心网友 时间：2023-07-26 21:35

不能在曲奇饼干里加干酪

热心网友 时间：2023-07-26 21:36

我认为加1点好吃，但这个看个人爱好