发布网友
发布时间：2022-04-19 14:48
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-26 04:54
野菊花茶制作方法如下：
1、自然晒干法
就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要7到10天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是简单、方便，花的气味好。缺点是收晒过程中易造成花瓣脱落，香气散失，晒干后的松散而不能紧缩呈类球形。不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。
2、阴处晾干法
这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方如楼上的空房间里让其自然晾干，过程大约需要10到20天的时间才能完全晾干。优点是花的颜色、形状和气味都非常好。缺点是晾千的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干
就是把鲜花用水蒸气蒸15到20分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒、自然晒干。优点是制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎。缺点是花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。