莴笋叶怎么炒好吃

发布网友发布时间：2022-04-19 14:46

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热心网友时间：2023-10-25 08:33

主料：莴笋叶200克辅料：干辣椒2个、蒜苔2根、食用油10克、醋10克、盐1克、生抽3克1.莴笋上面的叶子摘下来2.洗净切段3.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的，家里有蒜苔，我就用了蒜苔4.锅里放油，中火炒香辣椒和蒜苔5.炒到变色香味出来转大火6.转大火放入莴笋叶7.加入醋和生抽翻炒8.大火爆炒，看到莴笋叶塌架了加入盐9.快速翻炒均匀就离火10.看看锅里，大火翻炒莴笋叶不会出很多的汁，如果火小就会出很多的汤汁。

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