鸡蛋猪肉饼的怎么做法

发布网友发布时间：2022-04-19 15:17

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热心网友时间：2022-07-03 15:41

食材明细
韭菜500g
五花肉馅250g
鸡蛋2个
面粉700g
生姜适量
盐适量
胡椒适量
油适量
鸡精适量
咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度
新手也没问题-韭菜鸡蛋猪肉饼的做法步骤

1
韭菜洗净控水

2
猪肉剁馅

3
提前发好面，发面比死面好消化，所以我家多做发面饼吃

4
生姜剁细末

5
鸡蛋炒蛋花

6
猪肉馅，蛋花，韭菜，生姜末放入同一容器中

7
加适量盐，胡椒，鸡精调好味

8
面团揉上劲，分小份

9
每份小面团擀成面皮，中间厚周围薄

10
放入适量馅料，收口

11
我是包成了包子，这样也可以蒸包子吃了

12
按成饼状，放入电饼铛煎熟即可食用

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