发布网友 发布时间:2022-04-19 16:35
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热心网友 时间:2022-06-15 15:20
骨肉相连是鸡腿肉加上鸡*的脆嫩软骨制成的。骨肉相连在KFC是一款新口味的休闲产品,它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡*的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。
骨肉相连是采用新鲜的鸡肉和脆骨所制作而成的,一串上有多快软骨、多块鸡肉,滚揉后串上竹签,在用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。
一般正常的是鸡肉,如果是很便宜的肉串,那么很有可能就是猪肉做的。鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一袋备用。
扩展资料:
需要准备几串骨肉相连,一些细辣椒粉,孜然粒,食用油,提前把骨肉相连化冻,然后再准备两个碟子,准备一些细辣椒面,孜然粒倒进锅中用小火慢慢炒,等到变成*就可以取出来,分成两份,分别进行碾压,一份可以略微碾碎,一份需要碾成粉状混合在一起。
这样可以让口感更好一些,锅中加入适量的油,烧到7成热的时候骨肉相连放进去,小火炸10分钟左右,中间需要翻几次面,这样才能确保肉被炸熟了,然后再取出来放到容器里面,油分沥干,用勺子把孜然粉,辣椒粉撒上一些,尽量均匀撒上,这样骨肉相连就制作好了,制作的时候需要注意用小火多炸一些,确保炸熟,孜然不要太细,有一些颗粒感会更好。
热心网友 时间:2022-06-15 15:20
骨肉相连是鸡腿肉加上鸡*的脆嫩软骨制成的。热心网友 时间:2022-06-15 15:21
骨肉相连是采用新鲜的鸡肉和脆骨所制作而成的,一串上有多块软骨、多块鸡肉,滚揉后串上竹签,再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺加以佐味调料烤制而成。味道有些辣,还有淡淡的甜味。这款西式烧烤比起路边的烧烤最大的卖点是卫生,既有烧烤味,又不会污染环境。一串上有3块软骨、7块鸡肉,滚揉后串上竹签。