新买的木砧板上面有很多木屑要怎么处理

发布网友 发布时间:2022-04-19 16:36

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热心网友 时间:2022-07-12 20:48

新买的木砧板上面有很多木屑,处理方法:

材料准备:油,纱布,保鲜膜,清水。

第一步:往木砧板上滴上少许油(油具有吸附性、润滑作用,可吸附在木砧板上的木屑)。

第二步:用纱布将油涂抹到木砧板的表面。

第三步:使用保鲜膜将木砧板覆盖(保鲜膜可吸附一些木屑)。

第四步:将木砧板放置阳光下暴晒30分钟(阳光暴晒可将木屑晒硬更容易清除,又有油的存在,不会将木砧板晒裂)。

第五步:揭下保鲜膜。

第六步:用水仔细冲洗木砧板表面。

第七步:将木砧板放置阳光下晒干即可。

热心网友 时间:2022-07-12 20:49

最直接的方法就是用清水持续冲洗。

对新买的木砧板上面的木屑或者脏东西就用清水长时间冲洗就可以了,毕竟都是很细小的颗粒,水一冲就掉,新的木砧板不会像旧木砧板有过多的脏东西,基本肉眼可见很干净,不要太过洁癖,水冲洗一下就会很干净了。

木砧板的特点:

木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。

还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌,污染食物。

以上内容参考:百度百科--木砧板

热心网友 时间:2022-07-12 20:49

目前能够见到的砧板主要有竹制的和木质的为主,这两种材料也是生活中最喜欢使用的砧板。不过我们将砧板买回来后还不能马上使用,因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。
  在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。

  砧板的日常保养:
  1、砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。
  2、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
  3、铁木砧板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小。
  4、菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。
  5、炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干;
  6、若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。
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