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发布时间：2022-04-19 14:15
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热心网友
时间：2023-08-15 20:29
可以。
在设计厨房时，首要考虑的为应规划出合理的动线，即做饭时的走动线路。虽然很多厨房空间并不大，但如果冰箱、洗菜盆、炉子这三点之间的动线不合理，即使是做一顿家常便饭也会很累。依照冰箱、水槽、炉子的顺序形成最方便的动线，达到储存、清洗、料理一气呵成的功效。
同时冰箱、水槽、炉子这个“工作三角”的三边总长最好以不超过6.6公尺为宜。此外，为了安全起见，电器用品最好远离水槽。
其次，水槽位置最好在窗台底下，光线充足、做菜时不会有面壁思过的压抑感、并且可边做菜边欣赏窗外的风景；再者，炉子的位置必须安排吸力大的排油烟，风管的距离短、转弯少，这样才能保证厨房干净无味。
扩展资料
1、厨房的设计要有利于厨房生产。主厨房最好设在底楼。分厨房应靠近主厨房，这样有利于生产管理，还可节省多种开支，有利于水、电、气等设施相对集中。
2、厨房要尽量靠近所对应的餐厅，以缩短服务员行走路程和时间。
3、主厨房要靠近食品贮藏区（冷库、干货杂品库），方便领料，方便货物所运送。
4、厨房的地势要相对高一些，这样便于通风和采光，便于污水的排放，便于货物的装卸。
参考资料来源：百度百科-厨房管理
参考资料来源：百度百科-厨房装修
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时间：2023-08-15 20:29
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时间：2023-08-15 20:30