茧蛹冻了怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-19 13:10

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热心网友时间：2023-10-25 01:37

　冻了的茧蛹子能吃的，把它用自来浸泡解冻即可。下面是其做法：　　爆炒茧蛹　　主料　　茧蛹500g　　辅料　　油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量　　步骤：　　1.准备一盘活茧蛹，用水洗净。　　2.放入热量水煮5分钟左右，捞出控水。　　3.锅内放入底油，大火烧热，放入葱姜蒜末爆锅。　　4.出香味后，放入茧蛹快速翻炒。　　5.放入酱油。　　6.放入料酒。　　7.放入五香粉。　　8.放入盐。　　9.放入味精即可。　　小贴士　　1、用水焯熟是为了到和锅中快速翻炒即可，这样出来的肉非常水嫩，但是想吃酥的就要直接用油炸了。　　2、用料酒可以去腥。

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