发布网友 发布时间:2022-04-19 13:03
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热心网友 时间:2022-05-07 05:24
主料
蛋挞皮
7个
淡奶油
60ml
牛奶
50ml
蛋黄
2个
辅料
白糖20g
葡式蛋挞的做法
1
准备好所需的材料,奶油,细白糖,牛奶和鸡蛋
2
牛奶取60ML倒入碗内
3
再加入50ML的淡奶油
4
白糖取20g
5
2个土鸡蛋,用蛋清分享器分出蛋黄
6
将白糖和2个蛋黄搅拌均匀
7
将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中,拌匀
8
将调制好的蛋挞液过网滤一下,这样蛋挞的口感更细滑哦
9
将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满,三分之二即可
10
烤箱200度预热10分钟后,放进蛋挞准备烘烤
11
先下火200度烤15分钟
12
再上下火200度同时烤15分钟