怎么自制纯牛奶步骤
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发布时间:2022-04-19 13:16
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热心网友
时间:2023-09-18 12:53
自制纯牛奶的做法
全脂奶粉调配成奶液时,若按溶量比例,则为1:4比例调配(1汤匙奶粉加水4汤匙);若按重量比例,则为1:8比例调配(1克奶粉加水8毫升)
小贴士
家里没有牛奶,有奶粉都可以泡成牛奶去用。量器很重要有比例,当然自己也可以根据自身经验去调配。
【保藏】全脂奶粉含有较多的脂肪,容易受高温和氧化作用而变质。如全脂奶粉水分超过5%,保藏温度在37℃以上时,容易产生褐变和结块现象。而脱脂奶粉就不会发生上述现象。