火腿肉怎么做好吃家常菜

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:16

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6个回答

热心网友 时间:2022-05-24 14:36

火腿烧干笋

主料:火腿、笋干

辅料:料酒、姜、醋、千叶、干山楂、桂皮蒜、丁香、花椒

火腿烧干笋

做法:

1. 将干笋泡在盆中,一定要将它彻底泡开。泡好后也可以用清水煮一下,直至可以咬动。

2. 将火腿肉切成小片

3. 热锅烧油,三成温度时下入火腿,煎至火腿皮微微变焦。

4. 将辅料下入,炒香后下入干笋,反复翻炒。

5. 将锅中加入清水,焖锅,直至笋干入味。

一道美味的火腿烧干笋就这样做好咯,吃过的人都说棒棒的!

火腿炒双菇

主料:火腿、香菇、杏鲍菇

辅料:洋葱、耗油、盐、小葱

火腿炒双菇

做法:

1. 火腿切丁(感觉火腿咸的人可以将火腿泡入水中),香菇切条,洋葱切丝,打算切丁。

2. 锅中到油,三层热后将葱蒜倒入,煸炒出味,随后将香菇倒入翻炒两分钟。

3. 最后将火腿倒入,根据口味加入适量的盐和耗油。

热心网友 时间:2022-05-24 15:54

火腿肉炖白菜的做法。
娃娃菜洗干净,将叶子掰下来码在盘子里。
锅中水烧开,放入火腿肉焯一下,捞出来切片备用。
将火腿肉码在白菜上面,然后倒些料酒,撒一勺食盐,放入高压锅里,隔水炖5至10分钟出锅即可食用。

热心网友 时间:2022-05-24 17:29

付费内容限时免费查看回答早上好!可爱的人儿!很高兴为你解答。据我了解火腿肉可加辣椒一起炒。1.火腿肉洗净后放高压锅。加水没过肉,水开后煮十分钟,捞出放凉切片。2.青辣椒斜刀切,蒜姜切成小片。3.锅中热油加入姜片,加入火腿肉,翻炒后加蚝油,加入辣椒炒至辣椒熟

热心网友 时间:2022-05-24 19:20

用料:火腿肠2个、猪肉100克
步骤:1.将五花肉切片2.火腿片切3.青椒,生姜,小葱,大蒜,西红柿备好4.冷水入锅,我这是冷冻的肉5.出油,放生姜,生抽6.放入青椒,翻炒7.翻炒,加盐,鸡精少许,煸出水分8.翻炒一下,加50ml水,大火收汁9.快好了的时候加小葱10.上桌

热心网友 时间:2022-05-24 21:28

煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,

煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,

像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。

热心网友 时间:2022-05-24 23:53

如果火腿肉偏咸,那就用水煮,直接煮熟了吃挺好吃的。如果不怎么咸,可以切片装盘来蒸,蒸熟就可以吃了。炒青椒,炒蒜苔都挺好吃的。
望采纳谢谢。
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