怎样做菜肉馅饼
发布网友
发布时间:2022-04-19 14:21
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热心网友
时间:2023-06-21 14:43
前言
菜肉馅是做菜肉馄饨多余的,菜肉馅做出的馄饨很鲜很香,受到家人的好评,所以我把剩余的馅做成馅饼,看看馅饼的味道是如何的.
材料
主料:全麦粉500g、菜肉馅200g;
辅料:酵母5g、水250g
菜肉馅饼
1
全麦粉
菜肉馅
2
面粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵
3
45分钟发酵至2倍
4
把面团分成6小段醒5分钟
5
把面团压扁
6
放上菜肉馅
7
收囗搓圆放置5分钟
8
电饼铛预热3分钟放上馅饼烤
9
烤至两面金黄取出
小贴士
面粉不能揉的太硬