发布网友 发布时间:2022-04-19 14:00
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热心网友 时间:2023-09-04 20:26
肉片炒老豆腐的做法步骤如下:
材料准备:老豆腐、瘦肉、青椒、花生油、姜末、蒜末、五香粉、胡椒粉、玉米淀粉、蚝油、生抽。
1、老豆腐洗净沥水,切大块,炒锅烧热下油,放入豆腐煎制。
2、一面煎至金黄,翻面煎另一面,都煎好后盛出备用。
3、瘦肉切片,放入五香粉,胡椒粉,玉米淀粉搅匀。
4、重新下油,放入姜蒜末煸炒香。
5、倒入肉片炒香。
6、放入豆腐和青椒丝翻炒均匀后,放入适量蚝油、生抽。
7、关上火,老豆腐炒肉片就做好啦。